Bäcker - Brötchen, Roggen

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Produktdaten

Hersteller: Bäcker
Produktname: Brötchen
Geschmack / Sorte: Roggen
Gruppe: Brot, Brötchen, Baguette
EAN: -
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
2.1
ges. Fetts.
-
Zucker
2.7
Salz
1.321
Kalorien: 268 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

Kalorien 268 kcal
Brennwert 1122 kJ
Protein 10,4 g
Kohlenhydrate 50,9 g
- davon Zucker 2,7 g
Fett 2,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren -
Ballaststoffe 5,7 g
Wassergehalt 30 %
Salz 1,321 g
Natrium 0,52 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Bäcker - Brötchen, Roggen
Vitamin A - mg
Vitamin B1 0,16 mg
Vitamin B2 0,06 mg
Vitamin B3 - mg
Vitamin B5 - mg
Vitamin B6 0,09 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C - mg
Vitamin D - mg
Vitamin E 0,74 mg
Vitamin H - mg
Vitamin K - mg
Chlor 434 mg
Chrom - mg
Calcium 121 mg
Eisen 1,6 mg
Flour 9 mg
Jod - mg
Kalium 161 mg
Kupfer 10 mg
Magnesium 39 mg
Mangan - mg
Phosphor 159 mg
Schwefel 27 mg
Selen - mg
Zink 1,4 mg
13,4% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Brötchen, Roggen vom Hersteller Bäcker hat 268 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1122 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 10,4g Eiweiß, 50,9g Kohlenhydrate und 2,1g Fett. Von den 50,9g Kohlenhydraten sind 2,7g Zucker.

Salz hat einen Anteil von 1,321g pro 100g, was 0,52g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 5,7g. Von 100g sind 30% Wasser.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 2,1g Fett im niedrigen Bereich. Mit 2,7g ist der Zuckeranteil von Brötchen nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist mittel.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 4 Vitamine B1, B2, B6 und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 10 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Es ist die Menge Brötchen mit 58g hinterlegt.

Es sind 4 weitere Sorten und Geschmacksrichtungen von Bäcker Brötchen hinterlegt. Die Sorten sind Mohn, Sonnenblumenkernbrötchen, Weizen (normal) und Weltmeisterbrötchen.

Vom Hersteller Bäcker sind insgesamt 10 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Brötchen, Roggen häufig mit Eisbergsalat, Thunfisch Filets, French Dressing und Puszta Salat kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 7 Mahlzeiten verzehrt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Brötchen, Roggen von crossy am 01.06.2013.


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