Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g. Produkt: Schäfers, Roggen Nr. 1
Vitamin A
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mg
Vitamin B1
-
mg
Vitamin B2
-
mg
Vitamin B3
-
mg
Vitamin B5
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mg
Vitamin B6
-
mg
VItamin B9
-
mg
Vitamin B12
-
mg
Vitamin C
-
mg
Vitamin D
-
mg
Vitamin E
-
mg
Vitamin H
-
mg
Vitamin K
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mg
Chlor
-
mg
Chrom
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mg
Calcium
-
mg
Eisen
-
mg
Flour
-
mg
Jod
-
mg
Kalium
-
mg
Kupfer
-
mg
Magnesium
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mg
Mangan
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mg
Phosphor
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mg
Schwefel
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mg
Selen
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mg
Zink
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mg
12,15% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)
Beschreibung
Schäfers, Roggen Nr. 1 vom Hersteller Schäfer hat 243 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1020 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g 6,6g Eiweiß, 48g Kohlenhydrate und 1g Fett. Von den 48g Kohlenhydraten sind 0,8g Zucker. Bei den 1g Fett handelt es sich um 0,1g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette.
Salz hat einen Anteil von 2,3g pro 100g, was 0,906g Natrium entspricht. Der Wert vom Ballaststoffgehalt ist nicht angegeben.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 1g Fett im niedrigen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 0,1g in den den grünen Bereich, welcher für einen niedrigen Anteil steht. Mit 0,8g ist der Zuckeranteil von Schäfers nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist hoch.
Es sind 3 weitere Sorten und Geschmacksrichtungen von Schäfer Schäfers hinterlegt. Die Sorten sind Landbrot, Mehrkornbrot und Ofenfrisches.
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