Ben & Jerrry’s Half Backed Zutaten – Was ist drin?
Die Ben & Jerry‘s Eiscreme in der Sorte Half Backed besteht aus einer recht langen Zutatenliste:Rahm (25%), Trinkwasser, Zucker, kondensierte Magermilch, Weizenmehl, brauner Zucker, Kakao (2,2%), Eigelb, Butter, Sojaöl, fettarmer Kakao, Ei, Invertzucker, Kakaomasse, Melasse, Eiklarpulver, Vanilleextrakt, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Carrageen), Speisesalz, Kakaobutter, natürliches Vanille- und brauner-Zucker-Aroma, natürliches Butteraroma, Emulgator (Lecithine (Soja)), Gerstenmalzmehl, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat).
Ist Ben & Jerrry’s Half Backed vegan?
Nein, Ben & Jerrry’s Eis in der Sorte Half Backed ist nicht vegan. Das erkennst du an einem kurzen Blick auf die lange Zutatenliste. Rahm, Magermilch und Eier sind eindeutig keine veganen Nahrungsmittel bzw. Zutaten.Ist Ben & Jerrry’s Half Backed vegetarisch?
Ja, laut Hersteller ist die Eiscreme Half Backed vegetarisch. Da Milch und Eier für Vegetarier in der Regel in Ordnung sind, stimmt das auch. Weitere tierische Produkte sind nicht in dem Eis dieser Sorte enthalten.Ist Ben & Jerrry’s Half Backed Fair Trade?
Ja, der Hersteller stellt die faire Produktion mit fair gehandelten Zutaten in den Fokus – Das hat die Marke Ben & Jerry’s damals auch bekannt gemacht. Auf der Webseite hat auch diese Sorte das Siegel „Fairer Handel“.Wie viele Kalorien hat Ben & Jerrry’s Half Backed?
Auf 100 Gramm hat das Eis der Sorte Half Backed 270 Kilokalorien. Das ist für Eis mittelmäßig. Die Gefahr bei den Töpfen besteht natürlich immer darin, dass man sehr schnell recht viel Eiscreme isst. In dem kompletten Topf sind 411 Gramm, womit das komplette Eis hier auf ca. 1010 Kilokalorien kommt.Natürlich besteht der Großteil der Eiscreme aus Kohlenhydraten und zudem noch Fett. 48,6 Prozent sind Kohlenhydrate – 48,2 Prozent sind Fett. Damit ist das Eis natürlich kein gesundes Nahrungsmittel und sollte auf jeden Fall in vernünftigen Mengen konsumiert werden.
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