Blumenkohl

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Fotos & Bilder

Produktdaten

Hersteller: Naturprodukt
Produktname: Blumenkohl
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Gemüse, Gemüseerzeugnis
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
0.3
ges. Fetts.
-
Zucker
2.1
Salz
0.16
Kalorien: 23 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

100g
Kalorien 23 kcal
Brennwert 96 kJ
Protein 2,5 g
Kohlenhydrate 2,3 g
- davon Zucker 2,1 g
Fett 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- davon einfach ungesättigte 0 g
- davon mehrfach ungesättigte 0 g
Ballaststoffe 2,9 g
Alkohol 0 g
Koffein 0 mg
Cholesterin 0 mg
Wassergehalt 91 %
Salz 0,16 g
Natrium -
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Naturprodukt - Blumenkohl
Vitamin A - mg
Vitamin B1 0,11 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 - mg
Vitamin B5 - mg
Vitamin B6 0,2 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C 73 mg
Vitamin D - mg
Vitamin E 0,09 mg
Vitamin H - mg
Vitamin K - mg
Chlor - mg
Chrom - mg
Calcium - mg
Eisen - mg
Flour - mg
Jod - mg
Kalium - mg
Kupfer - mg
Magnesium - mg
Mangan - mg
Phosphor - mg
Schwefel - mg
Selen - mg
Zink - mg
1,15% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Das Naturprodukt Blumenkohl hat 23 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 96 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 2,5g Eiweiß, 2,3g Kohlenhydrate und 0,3g Fett. Von den 2,3g Kohlenhydraten sind 2,1g Zucker.

Zum Salz-, Natriumgehalt sind keine Nährwertangaben vorhanden. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2,9g. Der Wasseranteil ist mit 91% sehr hoch.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 0,3g Fett im niedrigen Bereich. Mit 2,1g ist der Zuckeranteil von Blumenkohl nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 5 Vitamine B1, B2, B6, C und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Blumenkohl nicht bekannt.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Blumenkohl häufig mit Ei, Putenbrust, Keimöl und Brokkoli kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 16 Mahlzeiten verzehrt.




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