Das Naturprodukt Eisbergsalat hat
13 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 54 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
1g Eiweiß,
1,6g Kohlenhydrate und
0,2g Fett. Von den 1,6g Kohlenhydraten sind 1,6g Zucker.
Salz hat einen Anteil von 0,03g pro 100g, was 0,012g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2g. Der Wasseranteil ist mit 95% sehr hoch.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 0,2g Fett im niedrigen Bereich. Mit 1,6g ist der Zuckeranteil von Eisbergsalat nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 6 Vitamine A, B1, B2, B6, C und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Eisbergsalat nicht bekannt.
In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Eisbergsalat häufig mit
Thunfisch Filets,
Zarte, junger Gemüsemais,
Tomaten und
Salatgurke kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 70 Mahlzeiten verzehrt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Eisbergsalat von crossy am 04.05.2013.
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