Spargel

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Produktdaten

Hersteller: Naturprodukt
Produktname: Spargel
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Gemüse, Gemüseerzeugnis
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
0.1
ges. Fetts.
-
Zucker
1.6
Salz
0.01
Kalorien: 17 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

100g
Kalorien 17 kcal
Brennwert 71 kJ
Protein 1,8 g
Kohlenhydrate 1,8 g
- davon Zucker 1,6 g
Fett 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren -
Ballaststoffe 1,4 g
Wassergehalt 96 %
Salz 0,01 g
Natrium 0,004 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Naturprodukt - Spargel
Vitamin A 0,1 mg
Vitamin B1 0,1 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 - mg
Vitamin B5 - mg
Vitamin B6 0,1 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C 20 mg
Vitamin D - mg
Vitamin E 1,8 mg
Vitamin H - mg
Vitamin K - mg
Chlor 48 mg
Chrom - mg
Calcium 28 mg
Eisen 0,6 mg
Flour 0,05 mg
Jod - mg
Kalium 215 mg
Kupfer 0,1 mg
Magnesium 19 mg
Mangan - mg
Phosphor 49 mg
Schwefel 44 mg
Selen - mg
Zink 0,4 mg
0,85% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Das Naturprodukt Spargel hat im Zustand "roh" 17 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 71 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 1,8g Eiweiß, 1,8g Kohlenhydrate und 0,1g Fett. Von den 1,8g Kohlenhydraten sind 1,6g Zucker.

Salz hat einen Anteil von 0,01g pro 100g, was 0,004g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1,4g. Der Wasseranteil ist mit 96% sehr hoch.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 0,1g Fett im niedrigen Bereich. Mit 1,6g ist der Zuckeranteil von Spargel nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 6 Vitamine A, B1, B2, B6, C und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 10 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Spargel nicht bekannt.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Spargel häufig mit Banane, Zwiebeln, Putenbrust und Aceto Balsamico di Modena I.G.P. kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 4 Mahlzeiten verzehrt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Spargel von crossy am 23.04.2013.


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