Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g. Produkt: Naturprodukt - Weißkohl
Vitamin A
12
mg
Vitamin B1
-
mg
Vitamin B2
-
mg
Vitamin B3
-
mg
Vitamin B5
-
mg
Vitamin B6
0,1
mg
VItamin B9
-
mg
Vitamin B12
-
mg
Vitamin C
46
mg
Vitamin D
-
mg
Vitamin E
1,7
mg
Vitamin H
-
mg
Vitamin K
-
mg
Chlor
-
mg
Chrom
-
mg
Calcium
46
mg
Eisen
0,5
mg
Flour
0,01
mg
Jod
-
mg
Kalium
208
mg
Kupfer
-
mg
Magnesium
23
mg
Mangan
-
mg
Phosphor
28
mg
Schwefel
-
mg
Selen
-
mg
Zink
-
mg
1,25% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)
Beschreibung
Das Naturprodukt Weißkohl hat im Zustand "roh" 25 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 104 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g 1,4g Eiweiß, 3g Kohlenhydrate und 0,2g Fett.
Salz hat einen Anteil von 0,03g pro 100g, was 0,012g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 3g. 90% der Masse sind Wasser, welches selbst keinen Brennwert hat.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 0,2g Fett im niedrigen Bereich. Der Anteil von Salz ist niedrig.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 4 Vitamine A, B6, C und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 6 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Magnesium und Phosphor sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Weißkohl nicht bekannt.
In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Weißkohl häufig mit Ei, Rinderhackfleisch, Mozzarella und Zucchini kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 22 Mahlzeiten verzehrt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Weißkohl von crossy am 27.04.2013.
oder als Gast kommentieren