Brie

Brie vom Hersteller Diverse hat 334 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1396 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Käse.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 20,75g Eiweiß, 0,45g Kohlenhydrate und 27,68g Fett. Von den 0,45g Kohlenhydraten sind 0,45g Zucker. Bei den 27,68g Fett handelt es sich um 17,41g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 8,01g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 0,83g auf 100g enthalten.

Salz hat einen Anteil von 1,598g pro 100g, was 0,629g Natrium entspricht. Der Wert vom Ballaststoffgehalt ist nicht angegeben. Von 100g sind 48% Wasser.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 27,68g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 17,41g in den den roten Bereich, welcher für einen hohen Anteil steht. Mit 0,45g ist der Zuckeranteil von Brie nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist hoch.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 10 Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, D, E und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Brie nicht bekannt.

Vom Hersteller Diverse sind insgesamt 124 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.

Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Brie von bauer am 26.09.2018.