Brie

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Produktdaten

Hersteller: Diverse
Produktname: Brie
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Käse
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
27.68
ges. Fetts.
17.41
Zucker
0.45
Salz
1.598
Kalorien: 334 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

100g
Kalorien 334 kcal
Brennwert 1396 kJ
Protein 20,75 g
Kohlenhydrate 0,45 g
- davon Zucker 0,45 g
Fett 27,68 g
- davon gesättigte Fettsäuren 17,41 g
- davon einfach ungesättigte 8,01 g
- davon mehrfach ungesättigte 0,83 g
Ballaststoffe 0 g
Alkohol 0 g
Koffein 0 mg
Cholesterin 100 mg
Wassergehalt 48 %
Salz 1,598 g
Natrium 0,629 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Diverse - Brie
Vitamin A 0,173 mg
Vitamin B1 0,07 mg
Vitamin B2 0,52 mg
Vitamin B3 0,38 mg
Vitamin B5 0,69 mg
Vitamin B6 0,235 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 0,002 mg
Vitamin C - mg
Vitamin D 20 mg
Vitamin E 0,24 mg
Vitamin H - mg
Vitamin K 0,002 mg
Chlor - mg
Chrom - mg
Calcium 184 mg
Eisen 0,5 mg
Flour - mg
Jod - mg
Kalium 152 mg
Kupfer 0,019 mg
Magnesium 20 mg
Mangan 0,034 mg
Phosphor 188 mg
Schwefel - mg
Selen 0,015 mg
Zink 2,38 mg
16,7% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Brie vom Hersteller Diverse hat 334 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1396 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Käse.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 20,75g Eiweiß, 0,45g Kohlenhydrate und 27,68g Fett. Von den 0,45g Kohlenhydraten sind 0,45g Zucker. Bei den 27,68g Fett handelt es sich um 17,41g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 8,01g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 0,83g auf 100g enthalten.

Salz hat einen Anteil von 1,598g pro 100g, was 0,629g Natrium entspricht. Der Wert vom Ballaststoffgehalt ist nicht angegeben. Von 100g sind 48% Wasser.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 27,68g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 17,41g in den den roten Bereich, welcher für einen hohen Anteil steht. Mit 0,45g ist der Zuckeranteil von Brie nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist hoch.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 10 Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, D, E und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Brie nicht bekannt.

Vom Hersteller Diverse sind insgesamt 124 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.

Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Brie von bauer am 26.09.2018.


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