Parmesan, gerieben vom Hersteller Diverse hat
420 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 1757 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Käse.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
28,42g Eiweiß,
13,91g Kohlenhydrate und
27,84g Fett. Von den 13,91g Kohlenhydraten sind 0,07g Zucker. Bei den 27,84g Fett handelt es sich um 15,37g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 7,13g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 1,39g auf 100g enthalten.
Salz hat einen Anteil von 4,582g pro 100g, was 1,804g Natrium entspricht. Der Wert vom Ballaststoffgehalt ist nicht angegeben. Von 100g sind 23% Wasser.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 27,84g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 15,37g in den den roten Bereich, welcher für einen hohen Anteil steht. Mit 0,07g ist der Zuckeranteil von Parmesan nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist hoch.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 11 Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, D, E, H und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Es sind 3 weitere Sorten und Geschmacksrichtungen von Diverse Parmesan hinterlegt. Die Sorten sind
Parmesan,
fettreduziert und
geschreddert.
Vom Hersteller Diverse sind insgesamt 124 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.
Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Parmesan, gerieben von bauer am 26.09.2018.
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