Milbona - Skyr, Pur

Lidl war einer der ersten Discounter, welcher Skyr als Eigenmarke in sein Sortiment aufgenommen hat. Damit haben die Verantwortlichen eine Menge richtig gemacht. Skyr hat sich als Hype entwickelt und wurde von den Kunden extrem gut angenommen. Nach wie vor ist Skyr in der Fitnesswelt sehr beliebt. Grund dafür ist der hohe Proteinanteil bei wenig Fett und Kohlenhydraten. Bei einem Blick auf die Nährwerte sehr deutlich zu erkennen.

Magerquark - Alt aber weiterhin gut!

Skyr wird immer weiter gehypt. Viele vergessen dabei den altbewährten Magerquark, obwohl er definitiv nicht schlechter ist. Ausführlich kannst du dir das im Vergleich zwischen Magerquark und Skyr durchlesen.

Die Nährwerte von Magerquark und Skyr sind nahezu identisch. Beide Produkte sind Proteinbomben mit geringem Anteil an Fett von Kohlenhydraten. Daher sind beide Produkte perfekt für Fitness und Muskelaufbau.

Doch schneidet der Magerquark im Vergleich doch günstiger ab als der moderne Skyr.

Konsistenz von Skyr

Für viele ist die Konsistenz von Skyr ein Argument für das moderne Milchprodukt. Viele finden Magerquark schmeckt nicht gut.

In der Tat unterscheidet sich die Konsistenz von Magerquark von der Konsistenz von Skyr. Skyr ist etwas cremiger und erinnert mehr an Joghurt. Magerquark hingegen ist etwas stichfester. Mit etwas Wasser kannst du die Konsistenz von Magerquark allerdings auch sehr einfach cremiger bekommen.

Skyr mit Geschmack - Achtung Zusatzstoffe

Hier sprechen wir von Skyr in der natürlichen Variante (Pur). Es gibt jedoch noch Skyr mit Geschmack. Diese gibt es auch von anderen Marken als Milbona. Besonders bekannt ist hier die Marke Arla (Nährwerte von Arla Skyr Natur).

Bei den Sorten mit Geschmack rate ich jedoch zur Vorsicht. Diese Produkte sind mit vielen Zusatzstoffen versehen. Ich persönlich bin kein großer Freund davon. Chemie gehört nicht unbedingt in unser Essen. Oder sollte zumindest gemieden werden. Daher lohnt sich immer ein Blick auf die Zutatenliste.

Bevorzugt empfehle ich den Skyr Pur oder Natur zu kaufen. Es gibt viele Wege für guten Geschmack auf natürliche Weise. Mehr dazu kannst du dir im Artikel "Magerquark schmackhaft machen" durchlesen.

Preis von Skyr bei Lidl

Zu Anfang war der Preis von Skyr bei Lidl und auch anderen Geschäften recht hoch. Weiterhin ist Skyr nicht das preiswerteste Produkt. Durch die hohe Nachfrage ist der Preis jedoch gefallen und etwas angemessener geworden.

Dennoch ist Magerquark noch deutlich billiger. Ein Blick auf den Preis pro 100 Gramm lohnt sich für den Vergleich. Bei den Mengen, welche Kraftsportler und Fitnessfreaks verputzen kann sich das schnell bemerkbar machen.