Kürbiskerne

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Produktdaten

Hersteller: Naturprodukt
Produktname: Kürbiskerne
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Nüsse, Kerne
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
49.05
ges. Fetts.
8.66
Zucker
1.4
Salz
0.071
Kalorien: 559 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

Kalorien 559 kcal
Brennwert 2339 kJ
Protein 30,23 g
Kohlenhydrate 4,71 g
- davon Zucker 1,4 g
Fett 49,05 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,66 g
- davon einfach ungesättigte 16,24 g
- davon mehrfach ungesättigte 20,98 g
0,06 g
Ballaststoffe 6 g
Alkohol 0 g
Koffein 0 mg
Cholesterin 0 mg
Wassergehalt 5 %
Salz 0,071 g
Natrium 0,007 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Naturprodukt - Kürbiskerne
Vitamin A - mg
Vitamin B1 0,273 mg
Vitamin B2 0,153 mg
Vitamin B3 4,987 mg
Vitamin B5 0,75 mg
Vitamin B6 0,143 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C 1,9 mg
Vitamin D - mg
Vitamin E 2,18 mg
Vitamin H - mg
Vitamin K 0,007 mg
Chlor 80 mg
Chrom - mg
Calcium 46 mg
Eisen 8,82 mg
Flour 0,09 mg
Jod - mg
Kalium 809 mg
Kupfer 1,343 mg
Magnesium 592 mg
Mangan 4,543 mg
Phosphor 1000 mg
Schwefel 160 mg
Selen 0,009 mg
Zink 7,81 mg
27,95% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Das Naturprodukt Kürbiskerne hat 559 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 2339 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 30,23g Eiweiß, 4,71g Kohlenhydrate und 49,05g Fett. Von den 4,71g Kohlenhydraten sind 1,4g Zucker. Bei den 49,05g Fett handelt es sich um 8,66g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 16,24g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 20,98g auf 100g enthalten.

Salz hat einen Anteil von 0,071g pro 100g, was 0,007g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 6g.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 49,05g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 8,66g in den den roten Bereich, welcher für einen hohen Anteil steht. Mit 1,4g ist der Zuckeranteil von Kürbiskerne nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 8 Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, C, E und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 12 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schwefel, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Es ist die Menge Portion mit 20g hinterlegt.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Kürbiskerne nicht bekannt.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Kürbiskerne häufig mit Ei, Sonnenblumenkerne, Vollkornbrötchen und Bio-Butter kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 6 Mahlzeiten verzehrt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Kürbiskerne von crossy am 27.10.2013.
Zuletzt aktualisiert wurden die Daten von bauer am 28.08.2018.

Kommentare, Meinungen & Ergänzungen

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