Das Naturprodukt Mandeln hat
579 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 2423 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Nüsse, Kerne.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
21,15g Eiweiß,
21,55g Kohlenhydrate und
49,93g Fett. Von den 21,55g Kohlenhydraten sind 4,35g Zucker. Bei den 49,93g Fett handelt es sich um 3,8g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 31,55g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 12,33g auf 100g enthalten.
Salz hat einen Anteil von 0,013g pro 100g, was 0,001g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 12,5g.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 49,93g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 3,8g in den den gelben Bereich, welcher für einen mittleren Anteil steht. Mit 4,35g ist der Zuckeranteil von Mandeln nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 7 Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, E und H. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 10 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Mandeln nicht bekannt.
In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Mandeln häufig mit
Haferflocken,
Alpenmilch haltbar,
Kokosraspeln und
Leinsamen kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 219 Mahlzeiten verzehrt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Mandeln von bauer am 19.06.2013. Zuletzt aktualisiert wurden die Daten von bauer am 11.02.2015.
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