Sonnenblumenkerne

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Produktdaten

Hersteller: Naturprodukt
Produktname: Sonnenblumenkerne
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Nüsse, Kerne
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
51.46
ges. Fetts.
4.46
Zucker
2.62
Salz
0.023
Kalorien: 584 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

Kalorien 584 kcal
Brennwert 2445 kJ
Protein 20,78 g
Kohlenhydrate 11,4 g
- davon Zucker 2,62 g
Fett 51,46 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,46 g
- davon einfach ungesättigte 18,53 g
- davon mehrfach ungesättigte 23,14 g
Ballaststoffe 8,6 g
Alkohol 0 g
Koffein 0 mg
Cholesterin 0 mg
Wassergehalt 5 %
Salz 0,023 g
Natrium 0,009 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Naturprodukt - Sonnenblumenkerne
Vitamin A - mg
Vitamin B1 1,48 mg
Vitamin B2 0,355 mg
Vitamin B3 8,335 mg
Vitamin B5 1,13 mg
Vitamin B6 1,345 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C 1,4 mg
Vitamin D - mg
Vitamin E 35,17 mg
Vitamin H 35,4 mg
Vitamin K - mg
Chlor 47 mg
Chrom - mg
Calcium 78 mg
Eisen 5,25 mg
Flour 0,06 mg
Jod - mg
Kalium 645 mg
Kupfer 1,8 mg
Magnesium 325 mg
Mangan 1,95 mg
Phosphor 660 mg
Schwefel 280 mg
Selen 0,053 mg
Zink 5 mg
29,2% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Das Naturprodukt Sonnenblumenkerne hat 584 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 2445 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 20,78g Eiweiß, 11,4g Kohlenhydrate und 51,46g Fett. Von den 11,4g Kohlenhydraten sind 2,62g Zucker. Bei den 51,46g Fett handelt es sich um 4,46g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 18,53g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 23,14g auf 100g enthalten.

Salz hat einen Anteil von 0,023g pro 100g, was 0,009g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 8,6g.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 51,46g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 4,46g in den den gelben Bereich, welcher für einen mittleren Anteil steht. Mit 2,62g ist der Zuckeranteil von Sonnenblumenkerne nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 8 Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, C, E und H. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 12 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schwefel, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Es ist die Menge Portion mit 20g hinterlegt.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Sonnenblumenkerne nicht bekannt.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Sonnenblumenkerne häufig mit Haferflocken, Bircher Müsli mit 16% Fruchanteil ohne Zuckerzusatz, Alpenmilch haltbar und Mandeln kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 125 Mahlzeiten verzehrt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Sonnenblumenkerne von crossy am 27.10.2013.
Zuletzt aktualisiert wurden die Daten von bauer am 28.08.2018.

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