Walnüsse

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Produktdaten

Hersteller: Naturprodukt
Produktname: Walnüsse
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Nüsse, Kerne
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
65.21
ges. Fetts.
6.13
Zucker
2.61
Salz
0.005
Kalorien: 654 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

Kalorien 654 kcal
Brennwert 2738 kJ
Protein 15,23 g
Kohlenhydrate 7,01 g
- davon Zucker 2,61 g
Fett 65,21 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,13 g
- davon einfach ungesättigte 8,93 g
- davon mehrfach ungesättigte 47,17 g
Ballaststoffe 6,7 g
Alkohol 0 g
Koffein 0 mg
Cholesterin 0 mg
Wassergehalt 4 %
Salz 0,005 g
Natrium 0,002 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Naturprodukt - Walnüsse
Vitamin A - mg
Vitamin B1 0,341 mg
Vitamin B2 0,15 mg
Vitamin B3 1,125 mg
Vitamin B5 0,57 mg
Vitamin B6 0,537 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C 1,3 mg
Vitamin D - mg
Vitamin E 0,7 mg
Vitamin H 0,3 mg
Vitamin K 0,003 mg
Chlor 23 mg
Chrom - mg
Calcium 98 mg
Eisen 2,91 mg
Flour 0,68 mg
Jod - mg
Kalium 441 mg
Kupfer 1,586 mg
Magnesium 158 mg
Mangan 3,414 mg
Phosphor 346 mg
Schwefel 140 mg
Selen 0,005 mg
Zink 3,09 mg
32,7% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Das Naturprodukt Walnüsse hat 654 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 2738 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 15,23g Eiweiß, 7,01g Kohlenhydrate und 65,21g Fett. Von den 7,01g Kohlenhydraten sind 2,61g Zucker. Bei den 65,21g Fett handelt es sich um 6,13g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 8,93g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 47,17g auf 100g enthalten.

Salz hat einen Anteil von 0,005g pro 100g, was 0,002g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 6,7g.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 65,21g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 6,13g in den den roten Bereich, welcher für einen hohen Anteil steht. Mit 2,61g ist der Zuckeranteil von Walnüsse nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 9 Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, C, E, H und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 12 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schwefel, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Es ist die Menge Nuss mit 5g hinterlegt.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Walnüsse nicht bekannt.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Walnüsse häufig mit Alpenmilch haltbar, Haferflocken, Bircher Müsli mit 16% Fruchanteil ohne Zuckerzusatz und Gold Standard 100% Whey kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 38 Mahlzeiten verzehrt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Walnüsse von crossy am 23.04.2013.
Zuletzt aktualisiert wurden die Daten von bauer am 28.08.2018.

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