Walnuss

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Fotos & Bilder

Produktdaten

Hersteller: Naturprodukt
Produktname: Walnuss
Geschmack / Sorte: -
Gruppe: Nüsse, Kerne
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
65.21
ges. Fetts.
6.13
Zucker
2.61
Salz
0.005
Kalorien: 654 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

Kalorien 654 kcal
Brennwert 2738 kJ
Protein 15,23 g
Kohlenhydrate 13,71 g
- davon Zucker 2,61 g
Fett 65,21 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,13 g
- davon einfach ungesättigte 8,93 g
- davon mehrfach ungesättigte 47,17 g
Ballaststoffe 6,7 g
Alkohol 0 g
Koffein 0 mg
Cholesterin 0 mg
Wassergehalt 4 %
Salz 0,005 g
Natrium 0,002 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Naturprodukt - Walnuss
Vitamin A - mg
Vitamin B1 0,341 mg
Vitamin B2 0,15 mg
Vitamin B3 1,125 mg
Vitamin B5 0,57 mg
Vitamin B6 0,537 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C 1,3 mg
Vitamin D - mg
Vitamin E 0,7 mg
Vitamin H 0,3 mg
Vitamin K 0,003 mg
Chlor 18 mg
Chrom - mg
Calcium 98 mg
Eisen 2,91 mg
Flour 0,68 mg
Jod - mg
Kalium 441 mg
Kupfer 1,586 mg
Magnesium 158 mg
Mangan 3,414 mg
Phosphor 346 mg
Schwefel 130 mg
Selen 0,005 mg
Zink 3,09 mg
32,7% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Das Naturprodukt Walnuss hat 654 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 2738 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 15,23g Eiweiß, 13,71g Kohlenhydrate und 65,21g Fett. Von den 13,71g Kohlenhydraten sind 2,61g Zucker. Bei den 65,21g Fett handelt es sich um 6,13g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 8,93g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 47,17g auf 100g enthalten.

Salz hat einen Anteil von 0,005g pro 100g, was 0,002g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 6,7g.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 65,21g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 6,13g in den den roten Bereich, welcher für einen hohen Anteil steht. Mit 2,61g ist der Zuckeranteil von Walnuss nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 9 Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, C, E, H und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 12 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schwefel, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Es ist die Menge Nuss mit 3g hinterlegt.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Walnuss nicht bekannt.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Walnuss häufig mit Haferflocken, Mandeln, Alpenmilch haltbar und Kokosraspeln kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 201 Mahlzeiten verzehrt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Walnuss von crossy am 26.06.2013.


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