Das Naturprodukt Chia Samen hat
486 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 2034 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Nüsse, Kerne.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
16,54g Eiweiß,
7,72g Kohlenhydrate und
30,74g Fett. Von den 7,72g Kohlenhydraten sind 1,2g Zucker. Bei den 30,74g Fett handelt es sich um 3,33g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 2,31g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 23,67g auf 100g enthalten.
Salz hat einen Anteil von 0,001g pro 100g, was 0,016g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 34,4g.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 30,74g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 3,33g in den den gelben Bereich, welcher für einen mittleren Anteil steht. Mit 1,2g ist der Zuckeranteil von Chia Samen nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 5 Vitamine B1, B2, B3, C und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Chia Samen nicht bekannt.
Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Chia Samen von crossy am 11.09.2014. Zuletzt aktualisiert wurden die Daten von bauer am 11.04.2016.
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