Leinsamen

Das Naturprodukt Leinsamen hat 534 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 2234 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 18,29g Eiweiß, 1,58g Kohlenhydrate und 42,16g Fett. Von den 1,58g Kohlenhydraten sind 1,55g Zucker. Bei den 42,16g Fett handelt es sich um 3,66g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 7,53g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 28,73g auf 100g enthalten.

Salz hat einen Anteil von 0,076g pro 100g, was 0,03g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 27,3g.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 42,16g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 3,66g in den den gelben Bereich, welcher für einen mittleren Anteil steht. Mit 1,55g ist der Zuckeranteil von Leinsamen nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 9 Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, C, E, H und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Leinsamen nicht bekannt.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Leinsamen häufig mit Passierte Tomaten, Lachsfilets, Rosenkohl und Hähnchenbrustfilet kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 2 Mahlzeiten verzehrt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Leinsamen von bauer am 11.04.2016.
Zuletzt aktualisiert wurden die Daten von bauer am 11.04.2016.