Das Naturprodukt Avocado hat
160 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 670 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Obst, Obsterzeugnis.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
2g Eiweiß,
8,53g Kohlenhydrate und
14,66g Fett. Von den 8,53g Kohlenhydraten sind 0,66g Zucker. Bei den 14,66g Fett handelt es sich um 2,13g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 9,8g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 1,82g auf 100g enthalten.
Salz hat einen Anteil von 0,003g pro 100g, was 0,007g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 6,7g. 73% der Masse sind Wasser, welches selbst keinen Brennwert hat.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 14,66g Fett im mittleren Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 2,13g in den den gelben Bereich, welcher für einen mittleren Anteil steht. Mit 0,66g ist der Zuckeranteil von Avocado nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist niedrig.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 9 Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, C, E, H und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 12 Mineralstoffe Chlor, Calcium, Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schwefel, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Es ist die Menge Stück mit 150g hinterlegt.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Avocado nicht bekannt.
In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Avocado häufig mit
Ei,
Lachsfilet,
Hirtenkäse und
Rinderhackfleisch kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 77 Mahlzeiten verzehrt.
Zuletzt aktualisiert wurden die Daten von bauer am 18.07.2015.
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