Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g. Produkt: Ritter Sport, Edelbitter 73% Kakao
Vitamin A
0,17
mg
Vitamin B1
-
mg
Vitamin B2
-
mg
Vitamin B3
-
mg
Vitamin B5
-
mg
Vitamin B6
-
mg
VItamin B9
-
mg
Vitamin B12
-
mg
Vitamin C
0,17
mg
Vitamin D
-
mg
Vitamin E
0,87
mg
Vitamin H
-
mg
Vitamin K
-
mg
Chlor
-
mg
Chrom
-
mg
Calcium
226,2
mg
Eisen
0,7
mg
Flour
-
mg
Jod
-
mg
Kalium
-
mg
Kupfer
0,2
mg
Magnesium
-
mg
Mangan
-
mg
Phosphor
-
mg
Schwefel
-
mg
Selen
-
mg
Zink
-
mg
30,15% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)
Beschreibung
Ritter Sport, Edelbitter 73% Kakao vom Hersteller Ritter Sport hat 603 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 2497 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Süßware, Schokolade.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g 8,7g Eiweiß, 25g Kohlenhydrate und 49g Fett. Von den 25g Kohlenhydraten sind 23g Zucker. Bei den 49g Fett handelt es sich um 29g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette.
Salz hat einen Anteil von 0,025g pro 100g, was 0,01g Natrium entspricht. Der Wert vom Ballaststoffgehalt ist nicht angegeben.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Der Fettgehalt liegt mit 49g nach der Nährwertampel im hohen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 29g in den den roten Bereich, welcher für einen hohen Anteil steht. Mit 23g ist der Zuckeranteil von Ritter Sport nach Richtwerten der Nährwertampel hoch. Der Anteil von Salz ist niedrig.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 3 Vitamine A, C und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 3 Mineralstoffe Calcium, Eisen und Kupfer sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
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