Ei, Hühnerei

Das Naturprodukt Ei, Hühnerei hat 156 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 653 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Eier, Teig- Eierware.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 12,8g Eiweiß, 0,7g Kohlenhydrate und 11,3g Fett. Von den 0,7g Kohlenhydraten sind 0,7g Zucker. Bei den 11,3g Fett handelt es sich um 3,1g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette.

Zum Salz-, Natriumgehalt sind keine Nährwertangaben vorhanden. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0,1g. 74% der Masse sind Wasser, welches selbst keinen Brennwert hat.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 11,3g Fett im mittleren Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 3,1g in den den gelben Bereich, welcher für einen mittleren Anteil steht. Mit 0,7g ist der Zuckeranteil von Ei nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 7 Vitamine A, B2, B3, B6, B12, D und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind.

Typische Mengen und Portionen sind groß L mit 60g, klein S mit 40g, mittel M mit 50g und sehr groß mit 70g.

Es sind 5 weitere Sorten und Geschmacksrichtungen von Naturprodukt Ei hinterlegt. Die Sorten sind Ei, Entenei, Gänseei, Truthahnei und Wachelei.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Ei, Hühnerei häufig mit Kochhinterschinken, Karotten / Möhren, Junge Brechbohnen und Bio-Butter kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde schon in 1726 Mahlzeiten verzehrt.