Das Naturprodukt Ei, Gänseei hat
185 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 775 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Eier, Teig- Eierware.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
13,87g Eiweiß,
1,35g Kohlenhydrate und
13,27g Fett. Von den 1,35g Kohlenhydraten sind 0,94g Zucker. Bei den 13,27g Fett handelt es sich um 3,6g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 5,75g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 1,67g auf 100g enthalten.
Salz hat einen Anteil von 0,351g pro 100g, was 0,138g Natrium entspricht. Der Wert vom Ballaststoffgehalt ist nicht angegeben. 70% der Masse sind Wasser, welches selbst keinen Brennwert hat.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 13,27g Fett im mittleren Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 3,6g in den den gelben Bereich, welcher für einen mittleren Anteil steht. Mit 0,94g ist der Zuckeranteil von Ei nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist mittel.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 9 Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, D und E. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Es sind 5 weitere Sorten und Geschmacksrichtungen von Naturprodukt Ei hinterlegt. Die Sorten sind
Ei,
Entenei,
Hühnerei,
Truthahnei und
Wachelei.
Zur Produktserie Ei von Naturprodukt ist das weitere Nahrungsmittel
Eiersatz Pulver mit Nährwerten und Kalorien eingetragen.
Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Ei, Gänseei von bauer am 26.09.2018.
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