Vergleich: Pumpernickel (3-Ähren-Brot) vs. Knäckebrot
Gegenüberstellung der Nährwerte
Pumpernickel von 3-Ähren-Brot und Knäckebrot im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von 3-Ähren-Brot
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 200 | kcal |
| Brennwert: | 844 | kJ |
| Protein: | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 37,6 | g |
| - davon Zucker: | 7,2 | g |
| Fett: | 1,3 | g |
| Ballaststoffe: | 7,9 | g |
| Salz: | 1,14 | g |
| Natrium: | 0,45 | g |
| 38% weniger Kalorien |
| 46% weniger Protein |
| 43% weniger Kohlenhydrate |
| 7% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 322 | kcal |
| Brennwert: | 1.348 | kJ |
| Protein: | 10,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 66,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,9 | g |
| Fett: | 1,4 | g |
| Ballaststoffe: | 14,6 | g |
| Salz: | 1,17 | g |
| Natrium: | 0,46 | g |
| Kalorien | 200 | kcal | -38% | 322 | kcal |
| Brennwert | 844 | kJ | 1.348 | kJ | |
| Protein | 5,5 | g | -46% | 10,1 | g |
| Kohlenhydrate | 37,6 | g | -43% | 66,1 | g |
| - davon Zucker | 7,2 | g | 1,9 | g | |
| Fett | 1,3 | g | -7% | 1,4 | g |
| Ballaststoffe | 7,9 | g | 14,6 | g | |
| Salz | 1,14 | g | 1,17 | g | |
| Natrium | 0,45 | g | 0,46 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Pumpernickel von 3-Ähren-Brot und die Nährwerte von Knäckebrot. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Pumpernickel von 3-Ähren-Brot und 100g Knäckebrot. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Pumpernickel von 3-Ähren-Brot 38% weniger Energie als Knäckebrot. Damit gibt Knäckebrot 1,6 mal so viele Kalorien wie Pumpernickel von 3-Ähren-Brot. In Zahlen sind das bei Pumpernickel von 3-Ähren-Brot 200kcal und bei Knäckebrot 322kcal. Das entspricht einem Brennwert von 844kJ und 1.348kJ.
Mit 5,5g Protein ist Pumpernickel von 3-Ähren-Brot zu 46% proteinarmer. Knäckebrot liefert dir 10,1g Protein. Das entpsicht einem zu 84% höheren Proteingehalt.
Bei 37,6g ist Pumpernickel von 3-Ähren-Brot zu 43% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Knäckebrot is mit 66,1g ausgerüstet, was 43% weniger entspricht.
Mit 7,2g wird dir bei Pumpernickel von 3-Ähren-Brot 3,8 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 279% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Pumpernickel von 3-Ähren-Brot mit 1,3g geringer. 1,4g sind bei Knäckebrot Fett. Damit ist Pumpernickel von 3-Ähren-Brot zu 7% fettarmer als Knäckebrot.
Auf der linken Seite liefert dir Pumpernickel von 3-Ähren-Brot 1,14g Salz. Rechts erhälst du von Knäckebrot Salz in der Menge von 1,17g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Pumpernickel von 3-Ähren-Brot mit 7,9g schlechter ab. Damit werden 46% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Knäckebrot. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 14,6g.
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