Vergleich: Buchweizen vs. Dinkelmehl, Type 1050 (Alnatura)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Buchweizen von Alnatura und Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Alnatura
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 346 | kcal |
| Brennwert: | 1.466 | kJ |
| Protein: | 9,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 71 | g |
| - davon Zucker: | 0,3 | g |
| Fett: | 1,7 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 3,7 | g |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| 19% weniger Protein |
| 5% weniger Kohlenhydrate |
| 6% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 344 | kcal |
| Brennwert: | 1.456 | kJ |
| Protein: | 12,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 67,2 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 1,8 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 5,2 | g |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Kalorien | 346 | kcal | 344 | kcal | |
| Brennwert | 1.466 | kJ | 1.456 | kJ | |
| Protein | 9,8 | g | -19% | 12,1 | g |
| Kohlenhydrate | 71 | g | -5% | 67,2 | g |
| - davon Zucker | 0,3 | g | 1,4 | g | |
| Fett | 1,7 | g | -6% | 1,8 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 | g | 0,3 | g | |
| Ballaststoffe | 3,7 | g | 5,2 | g | |
| Salz | 0,03 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,01 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Buchweizen von Alnatura und die Nährwerte von Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Buchweizen von Alnatura und 100g Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Buchweizen von Alnatura 1% mehr Energie als Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Das ist 1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Buchweizen von Alnatura 346kcal und bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura 344kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.466kJ und 1.456kJ.
Mit 9,8g Protein ist Buchweizen von Alnatura zu 19% proteinarmer. Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura liefert dir 12,1g Protein. Das entpsicht einem zu 23% höheren Proteingehalt.
Bei 71g ist Buchweizen von Alnatura zu 6% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura mit 67,2g.
Der Zuckergehalt liegt bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura mit 1,4g zu 79% unter dem von Buchweizen von Alnatura. Somit beinhaltet Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura 4,7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Buchweizen von Alnatura mit 1,7g geringer. 1,8g sind bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura Fett. Damit ist Buchweizen von Alnatura zu 6% fettarmer als Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Buchweizen von Alnatura mit 0,4g 1,3 mal so hoch wie bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura liegt der Wert bei 0,3g, also 25% geringer.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Buchweizen von Alnatura mit 3,7g schlechter ab. Damit werden 29% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Dinkelmehl, Type 1050 von Alnatura. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 5,2g.
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