Vergleich: Hackfleisch, gemischt vs. Mehlwürmer

Gegenüberstellung der Nährwerte
Hackfleisch, gemischt und Mehlwürmer im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
gemischt
Diverse
Menge:
Portion:
g
Kalorien: 221
kcal
Brennwert: 925
kJ
Protein: 18,9
g
Kohlenhydrate: 0,3
g
- davon Zucker: 0
g
Fett: 16,2
g
Salz: 0,14
g
Natrium: 0,06
g
60% weniger Kalorien
58% weniger Protein
94% weniger Kohlenhydrate
56% weniger Fett
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
Kalorien: 550
kcal
Brennwert: 2.303
kJ
Protein: 45,1
g
Kohlenhydrate: 5,4
g
- davon Zucker: 0
g
Fett: 37,2
g
Salz: 0,37
g
Natrium: 0,15
g
Kalorien 221 kcal
-60%
550 kcal
Brennwert 925 kJ 2.303 kJ
Protein 18,9 g
-58%
45,1 g
Kohlenhydrate 0,3 g
-94%
5,4 g
- davon Zucker 0 g 0 g
Fett 16,2 g
-56%
37,2 g
Salz 0,14 g 0,37 g
Natrium 0,06 g 0,15 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Hackfleisch, gemischt und die Nährwerte von Mehlwürmer. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Hackfleisch, gemischt und 100g Mehlwürmer. Hackfleisch, gemischt gehört zur Gruppe Fleisch, Wurst und Mehlwürmer gehört der Nahrungsmittelgruppe Insekten.

Im Vergleich liefert Hackfleisch, gemischt 60% weniger Energie als Mehlwürmer. Damit gibt Mehlwürmer 2,5 mal so viele Kalorien wie Hackfleisch, gemischt. In Zahlen sind das bei Hackfleisch, gemischt 221kcal und bei Mehlwürmer 550kcal. Das entspricht einem Brennwert von 925kJ und 2.303kJ.

Mit 18,9g Protein ist Hackfleisch, gemischt zu 58% proteinarmer. Mehlwürmer liefert dir 45,1g Protein. Das entpsicht einem zu 139% höheren Proteingehalt.

Bei 0,3g ist Hackfleisch, gemischt zu 94% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Mehlwürmer is mit 5,4g ausgerüstet, was 94% weniger entspricht.

Im Zuckergehalt der Kohlenhydrate unterscheiden sich beide Nahrungsmittel nicht.

Der Anteil von Fett ist bei Hackfleisch, gemischt mit 16,2g geringer. 37,2g sind bei Mehlwürmer Fett. Damit ist Hackfleisch, gemischt zu 56% fettarmer als Mehlwürmer.

Auf der linken Seite liefert dir Hackfleisch, gemischt 0,14g Salz. Rechts erhälst du von Mehlwürmer Salz in der Menge von 0,37g.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
Gast (Fredo Hornung)
30.08.2020 16:57
Profiltyp: Gast
Der Vergleich von gemischtem Hackfleisch (60%) mit Mehlwürmern ist gänzlich fehlerhaft. Hier werden Nährwertangaben von 'frischem' Hack mit denen von getrockneten Mehlwürmern verglichen, dass macht leider gar keinen Sinn und ist absolut unrealistisch. Die Angabe für gemischtes Hack mit 221 kcal stimmt mit meinen Recherchen ziemlich überein, Mehlwürmer sollten mit ca. 244 kcal angegeben werden (Quelle: Nährwerte von Insekten, PDF, Verbraucherzentrale Hamburg, 25.04.2018). Sämtliche andere Nährwert für 'frische' Mehlwürmer und anderer Insekten sind in diesem PDF zu finden.
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