Vergleich: Rinder Steak vs. Rinderfilet
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rinder Steak und Rinderfilet im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 130 | kcal |
| Brennwert: | 544 | kJ |
| Protein: | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 4,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 72 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,19 | mg |
| Vitamin E: | 0,48 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2 | mg |
| Kalium: | 360 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 160 | mg |
| Zink: | 4,1 | mg |
| 14% weniger Kalorien |
| 7% weniger Protein |
| 44% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 112 | kcal |
| Brennwert: | 469 | kJ |
| Protein: | 21 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 70 | % |
| Salz: | 0,12 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2,2 | mg |
| Kalium: | 340 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 164 | mg |
| Zink: | 4,4 | mg |
| Kalorien | 130 | kcal | -14% | 112 | kcal |
| Brennwert | 544 | kJ | 469 | kJ | |
| Protein | 22,5 | g | -7% | 21 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 4,5 | g | -44% | 2,5 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 72 | % | 70 | % | |
| Salz | 0,14 | g | 0,12 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0,05 | g | |
| Vitamin B1 | 0,09 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,16 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,19 | mg | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 0,48 | mg | 0,5 | mg | |
| Calcium | 3 | mg | 3 | mg | |
| Eisen | 2 | mg | 2,2 | mg | |
| Kalium | 360 | mg | 340 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 160 | mg | 164 | mg | |
| Zink | 4,1 | mg | 4,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rinder Steak und die Nährwerte von Rinderfilet. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g/ml Rinder Steak und 100g/ml Rinderfilet. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Rinder Steak 16% mehr Energie als Rinderfilet. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rinder Steak 130kcal und bei Rinderfilet 112kcal. Das entspricht einem Brennwert von 544kJ und 469kJ.
Mit 22,5g Protein ist Rinder Steak zu 7% proteinhaltiger. Rinderfilet liefert dir mit 7% weniger nur 21g.
Rinderfilet und Rinder Steak sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Fett ist mit 4,5g Bestandteil von Rinder Steak. Das sind 80% mehr als bei Rinderfilet. Hier beträgt der Anteil 2,5g.
Rechts werden dir von Rinderfilet 0,12g Salz geliefert. Bei Rinder Steak beträgt der Salzgehalt 0,14g.
Mit 72% Wasser liegt der Anteil bei Rinder Steak höher. Der Wassergehalt bei Rinderfilet beträgt 70%. Das entspricht 3% weniger.
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