Vergleich: Mascarpone (Exquisa) vs. Ricotta, vollfett

Gegenüberstellung der Nährwerte
Mascarpone von Exquisa und Ricotta, vollfett im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Exquisa

Menge:
Portion:
g/ml
Kalorien: 384
kcal
Brennwert: 1.585
kJ
Protein: 5,5
g
Kohlenhydrate: 5
g
Fett: 38
g
Cholesterin: 114
mg
61% weniger Kalorien
27% weniger Protein
31% weniger Kohlenhydrate
73% weniger Fett
vollfett
Diverse

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 150
kcal
Brennwert: 627
kJ
Protein: 7,54
g
Kohlenhydrate: 7,27
g
Fett: 10,18
g
Cholesterin: 49
mg
Kalorien 384 kcal
-61%
150 kcal
Brennwert 1.585 kJ 627 kJ
Protein 5,5 g
-27%
7,54 g
Kohlenhydrate 5 g
-31%
7,27 g
Fett 38 g
-73%
10,18 g
Cholesterin 114 mg 49 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Mascarpone von Exquisa und die Nährwerte von Ricotta, vollfett. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g/ml Mascarpone von Exquisa und 100g Ricotta, vollfett. Mascarpone von Exquisa gehört zur Gruppe Milch, Milchprodukt, Joghurt und Ricotta, vollfett gehört der Nahrungsmittelgruppe Käse.

Im Vergleich liefert Mascarpone von Exquisa 156% mehr Energie als Ricotta, vollfett. Das ist 2,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Mascarpone von Exquisa 384kcal und bei Ricotta, vollfett 150kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.585kJ und 627kJ.

Mit 5,5g Protein ist Mascarpone von Exquisa zu 27% proteinarmer. Ricotta, vollfett liefert dir 7,54g Protein. Das entpsicht einem zu 37% höheren Proteingehalt.

Bei 5g ist Mascarpone von Exquisa zu 31% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Ricotta, vollfett is mit 7,27g ausgerüstet, was 31% weniger entspricht.

Fett ist mit 38g Bestandteil von Mascarpone von Exquisa. Das sind 273% mehr als bei Ricotta, vollfett. Hier beträgt der Anteil 10,18g.
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