Vergleich: Aubergine vs. Rhabarber

Gegenüberstellung der Nährwerte
Aubergine und Rhabarber im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 17
kcal
Brennwert: 71
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 2,5
g
- davon Zucker: 2,4
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 2,8
g
Wassergehalt: 93
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,01
mg
Vitamin B1: 0,04
mg
Vitamin B2: 0,04
mg
Vitamin B6: 0,08
mg
Vitamin C: 5
mg
Vitamin E: 0,03
mg
Chlor: 55
mg
Calcium: 13
mg
Eisen: 0,4
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 224
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 11
mg
Phosphor: 21
mg
Schwefel: 29
mg
Zink: 0,3
mg
24% weniger Kalorien
50% weniger Protein
48% weniger Kohlenhydrate
50% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 13
kcal
Brennwert: 54
kJ
Protein: 0,6
g
Kohlenhydrate: 1,3
g
- davon Zucker: 1,1
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 3,2
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,07
mg
Vitamin B1: 0,02
mg
Vitamin B2: 0,03
mg
Vitamin B6: 0,03
mg
Vitamin C: 10
mg
Vitamin E: 0,25
mg
Chlor: 60
mg
Calcium: 50
mg
Eisen: 0,5
mg
Flour: 0,04
mg
Kalium: 270
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 13
mg
Phosphor: 25
mg
Schwefel: 8
mg
Zink: 0,2
mg
Kalorien 17 kcal
-24%
13 kcal
Brennwert 71 kJ 54 kJ
Protein 1,2 g
-50%
0,6 g
Kohlenhydrate 2,5 g
-48%
1,3 g
- davon Zucker 2,4 g 1,1 g
Fett 0,2 g
-50%
0,1 g
Ballaststoffe 2,8 g 3,2 g
Wassergehalt 93 % 95 %
Salz 0,01 g 0,01 g
Natrium 0 g 0 g
Vitamin A 0,01 mg 0,07 mg
Vitamin B1 0,04 mg 0,02 mg
Vitamin B2 0,04 mg 0,03 mg
Vitamin B6 0,08 mg 0,03 mg
Vitamin C 5 mg 10 mg
Vitamin E 0,03 mg 0,25 mg
Chlor 55 mg 60 mg
Calcium 13 mg 50 mg
Eisen 0,4 mg 0,5 mg
Flour 0,02 mg 0,04 mg
Kalium 224 mg 270 mg
Kupfer 0,1 mg 0,1 mg
Magnesium 11 mg 13 mg
Phosphor 21 mg 25 mg
Schwefel 29 mg 8 mg
Zink 0,3 mg 0,2 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Aubergine und die Nährwerte von Rhabarber. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Aubergine und 100g Rhabarber. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Aubergine 31% mehr Energie als Rhabarber. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Aubergine 17kcal und bei Rhabarber 13kcal. Das entspricht einem Brennwert von 71kJ und 54kJ.

Mit 1,2g Protein ist Aubergine zu 100% proteinhaltiger. Rhabarber liefert dir mit 50% weniger nur 0,6g.

Bei 2,5g ist Aubergine zu 92% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rhabarber mit 1,3g.

Mit 2,4g wird dir bei Aubergine 2,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 118% mehr.

Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Aubergine. Das sind 100% mehr als bei Rhabarber. Hier beträgt der Anteil 0,1g.

Rechts werden dir von Rhabarber 0,01g Salz geliefert. Bei Aubergine beträgt der Salzgehalt 0,01g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Aubergine mit 2,8g schlechter ab. Damit werden 13% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rhabarber. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,2g.

93% der Masse von Aubergine besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Rhabarber, wo er 95% beträgt.
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