Vergleich: Basilikum vs. Spinat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Basilikum und Spinat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 41 | kcal |
| Brennwert: | 172 | kJ |
| Protein: | 3,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 5,1 | g |
| - davon Zucker: | 5 | g |
| Fett: | 0,8 | g |
| Ballaststoffe: | 3,1 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,66 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,31 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 26 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Chlor: | 35 | mg |
| Calcium: | 250 | mg |
| Eisen: | 5,5 | mg |
| Flour: | 0,07 | mg |
| Kalium: | 300 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 37 | mg |
| Schwefel: | 17 | mg |
| Zink: | 0,7 | mg |
| 37% weniger Kalorien |
| 19% weniger Protein |
| 88% weniger Kohlenhydrate |
| 63% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 107 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,17 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,78 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 1,37 | mg |
| Chlor: | 54 | mg |
| Calcium: | 126 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Flour: | 0,11 | mg |
| Kalium: | 633 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 58 | mg |
| Phosphor: | 55 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 41 | kcal | -37% | 26 | kcal |
| Brennwert | 172 | kJ | 107 | kJ | |
| Protein | 3,1 | g | -19% | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate | 5,1 | g | -88% | 0,6 | g |
| - davon Zucker | 5 | g | 0,5 | g | |
| Fett | 0,8 | g | -63% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 3,1 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,17 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,07 | g | |
| Vitamin A | 0,66 | mg | 0,78 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,31 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 0,22 | mg | |
| Vitamin C | 26 | mg | 52 | mg | |
| Vitamin E | 1 | mg | 1,37 | mg | |
| Chlor | 35 | mg | 54 | mg | |
| Calcium | 250 | mg | 126 | mg | |
| Eisen | 5,5 | mg | 4,1 | mg | |
| Flour | 0,07 | mg | 0,11 | mg | |
| Kalium | 300 | mg | 633 | mg | |
| Kupfer | 0,2 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 58 | mg | |
| Phosphor | 37 | mg | 55 | mg | |
| Schwefel | 17 | mg | 20 | mg | |
| Zink | 0,7 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Basilikum und die Nährwerte von Spinat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Basilikum und 100g Spinat. Basilikum gehört zur Gruppe Käuter, Gewürz und Spinat gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Basilikum 58% mehr Energie als Spinat. Das ist 1,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Basilikum 41kcal und bei Spinat 26kcal. Das entspricht einem Brennwert von 172kJ und 107kJ.
Mit 3,1g Protein ist Basilikum zu 24% proteinhaltiger. Spinat liefert dir mit 19% weniger nur 2,5g.
Bei 5,1g ist Basilikum zu 750% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spinat mit 0,6g.
Mit 5g wird dir bei Basilikum 10 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 900% mehr.
Fett ist mit 0,8g Bestandteil von Basilikum. Das sind 167% mehr als bei Spinat. Hier beträgt der Anteil 0,3g.
Auf der linken Seite liefert dir Basilikum 0,02g Salz. Rechts erhälst du von Spinat Salz in der Menge von 0,17g.
Basilikum beinhaltet 3,1g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Spinat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,6g.
86% der Masse von Basilikum besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 7% geringer als bei Spinat, wo er 92% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
14.06.2022 09:28
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Ein weiterer Vorteil von Basilikum ist, dass sich Basilikum sehr einfach vermehren lässt :)
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