Vergleich: Blumenkohl vs. Champignons (Pilze)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Blumenkohl und Champignons (Pilze) im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 2,1 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,16 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 73 | mg |
| Vitamin E: | 0,09 | mg |
| 9% weniger Kalorien |
| 7% weniger Protein |
| 74% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 21 | kcal |
| Brennwert: | 88 | kJ |
| Protein: | 2,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,44 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Vitamin E: | 0,12 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -9% | 21 | kcal |
| Brennwert | 96 | kJ | 88 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -7% | 2,7 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -74% | 0,6 | g |
| - davon Zucker | 2,1 | g | 0,1 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -33% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 93 | % | |
| Salz | 0,16 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,44 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 73 | mg | 5 | mg | |
| Vitamin E | 0,09 | mg | 0,12 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Blumenkohl und die Nährwerte von Champignons (Pilze). Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Blumenkohl und 100g Champignons (Pilze). Blumenkohl gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Champignons (Pilze) gehört der Nahrungsmittelgruppe Pilz, Pilzerzeugnis.
Im Vergleich liefert Blumenkohl 10% mehr Energie als Champignons (Pilze). Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Blumenkohl 23kcal und bei Champignons (Pilze) 21kcal. Das entspricht einem Brennwert von 96kJ und 88kJ.
Mit 2,5g Protein ist Blumenkohl zu 7% proteinarmer. Champignons (Pilze) liefert dir 2,7g Protein. Das entpsicht einem zu 8% höheren Proteingehalt.
Bei 2,3g ist Blumenkohl zu 283% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Champignons (Pilze) mit 0,6g.
Mit 2,1g wird dir bei Blumenkohl 21 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 2000% mehr.
Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Blumenkohl. Das sind 50% mehr als bei Champignons (Pilze). Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Rechts werden dir von Champignons (Pilze) 0,01g Salz geliefert. Bei Blumenkohl beträgt der Salzgehalt 0,16g.
Blumenkohl beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,5 mal so hoch. Bei Champignons (Pilze) liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.
91% der Masse von Blumenkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Champignons (Pilze), wo er 93% beträgt.
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