Vergleich: Gewürzgurke vs. Salatgurke
Gegenüberstellung der Nährwerte
Gewürzgurke und Salatgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 5 | kcal |
| Brennwert: | 21 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| - davon Zucker: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,89 | g |
| Natrium: | 0,35 | g |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,01 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,01 | mg |
| Vitamin C: | 2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0 | mg |
| Chlor: | 708 | mg |
| Calcium: | 15 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 107 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 58% weniger Kalorien |
| 22% weniger Protein |
| 30% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 3 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Chlor: | 37 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 147 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 5 | kcal | -58% | 12 | kcal |
| Brennwert | 21 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 0,9 | g | -22% | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate | 3 | g | -30% | 2,1 | g |
| - davon Zucker | 1,8 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -50% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 1 | g | 0,5 | g | |
| Wassergehalt | 93 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,89 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,35 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,05 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,01 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,02 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,01 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin C | 2 | mg | 3 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0 | mg | 0,06 | mg | |
| Chlor | 708 | mg | 37 | mg | |
| Calcium | 15 | mg | 16 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 107 | mg | 147 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 10 | mg | 8 | mg | |
| Phosphor | 31 | mg | 24 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 11 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Gewürzgurke und die Nährwerte von Salatgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Gewürzgurke und 100g Salatgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Gewürzgurke 58% weniger Energie als Salatgurke. Damit gibt Salatgurke 2,4 mal so viele Kalorien wie Gewürzgurke. In Zahlen sind das bei Gewürzgurke 5kcal und bei Salatgurke 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 21kJ und 50kJ.
Mit 0,9g Protein ist Gewürzgurke zu 29% proteinhaltiger. Salatgurke liefert dir mit 22% weniger nur 0,7g.
Bei 3g ist Gewürzgurke zu 43% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Salatgurke mit 2,1g.
Mit 1,8g wird dir bei Gewürzgurke 1,1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 6% mehr.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Gewürzgurke. Das sind 100% mehr als bei Salatgurke. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Salatgurke 0,01g Salz geliefert. Bei Gewürzgurke beträgt der Salzgehalt 0,89g.
Gewürzgurke beinhaltet 1g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2 mal so hoch. Bei Salatgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0,5g.
93% der Masse von Gewürzgurke besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Salatgurke, wo er 95% beträgt.
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