Vergleich: Kartoffel vs. Leinsamen
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Leinsamen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 87% weniger Kalorien |
| 89% weniger Protein |
| 89% weniger Kohlenhydrate |
| 100% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 534 | kcal |
| Brennwert: | 2.234 | kJ |
| Protein: | 18,29 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,58 | g |
| - davon Zucker: | 1,55 | g |
| Fett: | 42,16 | g |
| Ballaststoffe: | 27,3 | g |
| Wassergehalt: | 7 | % |
| Salz: | 0,08 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 1,64 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,47 | mg |
| Vitamin C: | 0,6 | mg |
| Vitamin E: | 0,31 | mg |
| Calcium: | 255 | mg |
| Eisen: | 5,73 | mg |
| Kalium: | 813 | mg |
| Kupfer: | 1,22 | mg |
| Magnesium: | 392 | mg |
| Phosphor: | 642 | mg |
| Zink: | 4,34 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -87% | 534 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 2.234 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -89% | 18,29 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -89% | 1,58 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 1,55 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -100% | 42,16 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 27,3 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 7 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,08 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 1,64 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,47 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 0,6 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,31 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 255 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 5,73 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 813 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 1,22 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 392 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 642 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 4,34 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Leinsamen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Leinsamen. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Leinsamen gehört der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Kartoffel 87% weniger Energie als Leinsamen. Damit gibt Leinsamen 7,5 mal so viele Kalorien wie Kartoffel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Leinsamen 534kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 2.234kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 89% proteinarmer. Leinsamen liefert dir 18,29g Protein. Das entpsicht einem zu 815% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 837% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Leinsamen mit 1,58g.
Der Zuckergehalt liegt bei Leinsamen mit 1,55g zu 55% unter dem von Kartoffel. Somit beinhaltet Leinsamen 2,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 42,16g sind bei Leinsamen Fett. Damit ist Kartoffel zu 100% fettarmer als Leinsamen.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Leinsamen Salz in der Menge von 0,08g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffel mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 92% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Leinsamen. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 27,3g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffel höher. Der Wassergehalt bei Leinsamen beträgt 7%. Das entspricht 91% weniger.
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