Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Apfel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Apfel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 77 | kcal |
| Brennwert: | 321 | kJ |
| Protein: | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate: | 17,47 | g |
| - davon Zucker: | 0,78 | g |
| Fett: | 0,09 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 19,7 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,78 | mg |
| Flour: | 10 | mg |
| Kalium: | 421 | mg |
| Kupfer: | 0,11 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 57 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,29 | mg |
| 30% weniger Kalorien |
| 85% weniger Protein |
| 35% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 54 | kcal |
| Brennwert: | 227 | kJ |
| Protein: | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 10,3 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 84 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 12 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,49 | mg |
| Chlor: | 2 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 120 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 6 | mg |
| Phosphor: | 11 | mg |
| Schwefel: | 6 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 77 | kcal | -30% | 54 | kcal |
| Brennwert | 321 | kJ | 227 | kJ | |
| Protein | 2,02 | g | -85% | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate | 17,47 | g | -35% | 11,4 | g |
| - davon Zucker | 0,78 | g | 10,3 | g | |
| Fett | 0,09 | g | 0,1 | g | |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 84 | % | |
| Salz | 0 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 19,7 | mg | 12 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 0,49 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 2 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 0,78 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 10 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 421 | mg | 120 | mg | |
| Kupfer | 0,11 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 6 | mg | |
| Phosphor | 57 | mg | 11 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 6 | mg | |
| Zink | 0,29 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Apfel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Apfel. Kartoffeln, mit Schale gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Apfel gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 43% mehr Energie als Apfel. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Apfel 54kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 227kJ.
Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 573% proteinhaltiger. Apfel liefert dir mit 85% weniger nur 0,3g.
Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 53% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Apfel mit 11,4g.
Der Zuckergehalt liegt bei Apfel mit 10,3g zu 92% unter dem von Kartoffeln, mit Schale. Somit beinhaltet Apfel 13,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 0,1g sind bei Apfel Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 10% fettarmer als Apfel.
Rechts werden dir von Apfel 0g Salz geliefert. Bei Kartoffeln, mit Schale beträgt der Salzgehalt 0g.
Kartoffeln, mit Schale beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Apfel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.
79% der Masse von Kartoffeln, mit Schale besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 6% geringer als bei Apfel, wo er 84% beträgt.
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