Vergleich: Knoblauch, roh vs. Eisbergsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Knoblauch, roh und Eisbergsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 142 | kcal |
| Brennwert: | 595 | kJ |
| Protein: | 6 | g |
| Kohlenhydrate: | 28,4 | g |
| - davon Zucker: | 22,5 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 62 | % |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,2 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,38 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 14 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 38 | mg |
| Eisen: | 1,4 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 530 | mg |
| Kupfer: | 0,3 | mg |
| Magnesium: | 35 | mg |
| Phosphor: | 134 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 1 | mg |
| 91% weniger Kalorien |
| 83% weniger Protein |
| 94% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,6 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,57 | mg |
| Chlor: | 42 | mg |
| Calcium: | 19 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,1 | mg |
| Kalium: | 160 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 7 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 142 | kcal | -91% | 13 | kcal |
| Brennwert | 595 | kJ | 54 | kJ | |
| Protein | 6 | g | -83% | 1 | g |
| Kohlenhydrate | 28,4 | g | -94% | 1,6 | g |
| - davon Zucker | 22,5 | g | 1,6 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 1,8 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 62 | % | 95 | % | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,6 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,2 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,38 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 14 | mg | 4 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 0,57 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 42 | mg | |
| Calcium | 38 | mg | 19 | mg | |
| Eisen | 1,4 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,1 | mg | |
| Kalium | 530 | mg | 160 | mg | |
| Kupfer | 0,3 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 35 | mg | 7 | mg | |
| Phosphor | 134 | mg | 20 | mg | |
| Schwefel | 50 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 1 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Knoblauch, roh und die Nährwerte von Eisbergsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Knoblauch, roh und 100g Eisbergsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Knoblauch, roh 992% mehr Energie als Eisbergsalat. Das ist 10,9 mal so viel. In Zahlen sind das bei Knoblauch, roh 142kcal und bei Eisbergsalat 13kcal. Das entspricht einem Brennwert von 595kJ und 54kJ.
Mit 6g Protein ist Knoblauch, roh zu 500% proteinhaltiger. Eisbergsalat liefert dir mit 83% weniger nur 1g.
Bei 28,4g ist Knoblauch, roh zu 1675% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Eisbergsalat mit 1,6g.
Mit 22,5g wird dir bei Knoblauch, roh 14,1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 1306% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Knoblauch, roh mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Eisbergsalat Fett. Damit ist Knoblauch, roh zu 50% fettarmer als Eisbergsalat.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Knoblauch, roh mit 1,8g schlechter ab. Damit werden 10% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Eisbergsalat. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2g.
62% der Masse von Knoblauch, roh besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 35% geringer als bei Eisbergsalat, wo er 95% beträgt.
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