Vergleich: Kürbiskerne vs. Sonnenblumenkerne
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 559 | kcal |
| Brennwert: | 2.339 | kJ |
| Protein: | 30,23 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,71 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 49,05 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 8,66 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 16,24 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 20,98 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,07 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,27 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B3: | 4,99 | mg |
| Vitamin B5: | 0,75 | mg |
| Vitamin B6: | 0,14 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,9 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 2,18 | mg |
| Vitamin K: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 80 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 8,82 | mg |
| Flour: | 0,09 | mg |
| Kalium: | 809 | mg |
| Kupfer: | 1,34 | mg |
| Magnesium: | 592 | mg |
| Mangan: | 4,54 | mg |
| Phosphor: | 1.000 | mg |
| Schwefel: | 160 | mg |
| Selen: | 0,01 | mg |
| Zink: | 7,81 | mg |
| 4% weniger Kalorien |
| 31% weniger Protein |
| 59% weniger Kohlenhydrate |
| 5% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 584 | kcal |
| Brennwert: | 2.445 | kJ |
| Protein: | 20,78 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 2,62 | g |
| Fett: | 51,46 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 4,46 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 18,53 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 23,14 | g |
| Ballaststoffe: | 8,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 1,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,36 | mg |
| Vitamin B3: | 8,34 | mg |
| Vitamin B5: | 1,13 | mg |
| Vitamin B6: | 1,35 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 35,17 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Chlor: | 47 | mg |
| Calcium: | 78 | mg |
| Eisen: | 5,25 | mg |
| Flour: | 0,06 | mg |
| Kalium: | 645 | mg |
| Kupfer: | 1,8 | mg |
| Magnesium: | 325 | mg |
| Mangan: | 1,95 | mg |
| Phosphor: | 660 | mg |
| Schwefel: | 280 | mg |
| Selen: | 0,05 | mg |
| Zink: | 5 | mg |
| Kalorien | 559 | kcal | -4% | 584 | kcal |
| Brennwert | 2.339 | kJ | 2.445 | kJ | |
| Protein | 30,23 | g | -31% | 20,78 | g |
| Kohlenhydrate | 4,71 | g | -59% | 11,4 | g |
| - davon Zucker | 1,4 | g | 2,62 | g | |
| Fett | 49,05 | g | -5% | 51,46 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,66 | g | 4,46 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 16,24 | g | 18,53 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 20,98 | g | 23,14 | g | |
| Ballaststoffe | 6 | g | 8,6 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 5 | % | 5 | % | |
| Salz | 0,07 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,27 | mg | 1,48 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,15 | mg | 0,36 | mg | |
| Vitamin B3 | 4,99 | mg | 8,34 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,75 | mg | 1,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,14 | mg | 1,35 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 1,9 | mg | 1,4 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 2,18 | mg | 35,17 | mg | |
| Vitamin K | 0,01 | mg | 0 | mg | |
| Chlor | 80 | mg | 47 | mg | |
| Calcium | 46 | mg | 78 | mg | |
| Eisen | 8,82 | mg | 5,25 | mg | |
| Flour | 0,09 | mg | 0,06 | mg | |
| Kalium | 809 | mg | 645 | mg | |
| Kupfer | 1,34 | mg | 1,8 | mg | |
| Magnesium | 592 | mg | 325 | mg | |
| Mangan | 4,54 | mg | 1,95 | mg | |
| Phosphor | 1.000 | mg | 660 | mg | |
| Schwefel | 160 | mg | 280 | mg | |
| Selen | 0,01 | mg | 0,05 | mg | |
| Zink | 7,81 | mg | 5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbiskerne und die Nährwerte von Sonnenblumenkerne. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbiskerne und 100g Sonnenblumenkerne. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Kürbiskerne 4% weniger Energie als Sonnenblumenkerne. Damit gibt Sonnenblumenkerne 1 mal so viele Kalorien wie Kürbiskerne. In Zahlen sind das bei Kürbiskerne 559kcal und bei Sonnenblumenkerne 584kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.339kJ und 2.445kJ.
Mit 30,23g Protein ist Kürbiskerne zu 45% proteinhaltiger. Sonnenblumenkerne liefert dir mit 31% weniger nur 20,78g.
Bei 4,71g ist Kürbiskerne zu 59% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Sonnenblumenkerne is mit 11,4g ausgerüstet, was 59% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Sonnenblumenkerne mit 2,62g zu 47% unter dem von Kürbiskerne. Somit beinhaltet Sonnenblumenkerne 1,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kürbiskerne mit 49,05g geringer. 51,46g sind bei Sonnenblumenkerne Fett. Damit ist Kürbiskerne zu 5% fettarmer als Sonnenblumenkerne.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Kürbiskerne mit 8,66g 1,9 mal so hoch wie bei Sonnenblumenkerne. Bei Sonnenblumenkerne liegt der Wert bei 4,46g, also 48% geringer.
Rechts werden dir von Sonnenblumenkerne 0,02g Salz geliefert. Bei Kürbiskerne beträgt der Salzgehalt 0,07g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kürbiskerne mit 6g schlechter ab. Damit werden 30% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Sonnenblumenkerne. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 8,6g.
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