Vergleich: Kürbiskerne vs. Walnuss

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbiskerne und Walnuss im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 559
kcal
Brennwert: 2.339
kJ
Protein: 30,23
g
Kohlenhydrate: 4,71
g
- davon Zucker: 1,4
g
Fett: 49,05
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 8,66
g
- davon einfach ungesättigte: 16,24
g
- davon mehrfach ungesättigte: 20,98
g
Ballaststoffe: 6
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 5
%
Salz: 0,07
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,27
mg
Vitamin B2: 0,15
mg
Vitamin B3: 4,99
mg
Vitamin B5: 0,75
mg
Vitamin B6: 0,14
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 1,9
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 2,18
mg
Vitamin K: 0,01
mg
Chlor: 80
mg
Calcium: 46
mg
Eisen: 8,82
mg
Flour: 0,09
mg
Kalium: 809
mg
Kupfer: 1,34
mg
Magnesium: 592
mg
Mangan: 4,54
mg
Phosphor: 1.000
mg
Schwefel: 160
mg
Selen: 0,01
mg
Zink: 7,81
mg
15% weniger Kalorien
50% weniger Protein
66% weniger Kohlenhydrate
25% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 654
kcal
Brennwert: 2.738
kJ
Protein: 15,23
g
Kohlenhydrate: 13,71
g
- davon Zucker: 2,61
g
Fett: 65,21
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,13
g
- davon einfach ungesättigte: 8,93
g
- davon mehrfach ungesättigte: 47,17
g
Ballaststoffe: 6,7
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 4
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,34
mg
Vitamin B2: 0,15
mg
Vitamin B3: 1,13
mg
Vitamin B5: 0,57
mg
Vitamin B6: 0,54
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 1,3
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,7
mg
Vitamin K: 0
mg
Chlor: 18
mg
Calcium: 98
mg
Eisen: 2,91
mg
Flour: 0,68
mg
Kalium: 441
mg
Kupfer: 1,59
mg
Magnesium: 158
mg
Mangan: 3,41
mg
Phosphor: 346
mg
Schwefel: 130
mg
Selen: 0
mg
Zink: 3,09
mg
Kalorien 559 kcal
-15%
654 kcal
Brennwert 2.339 kJ 2.738 kJ
Protein 30,23 g
-50%
15,23 g
Kohlenhydrate 4,71 g
-66%
13,71 g
- davon Zucker 1,4 g 2,61 g
Fett 49,05 g
-25%
65,21 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,66 g 6,13 g
- davon einfach ungesättigte 16,24 g 8,93 g
- davon mehrfach ungesättigte 20,98 g 47,17 g
Ballaststoffe 6 g 6,7 g
Alkohol 0 g 0 g
Koffein 0 mg 0 mg
Cholesterin 0 mg 0 mg
Wassergehalt 5 % 4 %
Salz 0,07 g 0,01 g
Natrium 0,01 g 0 g
Vitamin A 0 mg 0 mg
Vitamin B1 0,27 mg 0,34 mg
Vitamin B2 0,15 mg 0,15 mg
Vitamin B3 4,99 mg 1,13 mg
Vitamin B5 0,75 mg 0,57 mg
Vitamin B6 0,14 mg 0,54 mg
VItamin B9 0 mg 0 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 1,9 mg 1,3 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 2,18 mg 0,7 mg
Vitamin K 0,01 mg 0 mg
Chlor 80 mg 18 mg
Calcium 46 mg 98 mg
Eisen 8,82 mg 2,91 mg
Flour 0,09 mg 0,68 mg
Kalium 809 mg 441 mg
Kupfer 1,34 mg 1,59 mg
Magnesium 592 mg 158 mg
Mangan 4,54 mg 3,41 mg
Phosphor 1.000 mg 346 mg
Schwefel 160 mg 130 mg
Selen 0,01 mg 0 mg
Zink 7,81 mg 3,09 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbiskerne und die Nährwerte von Walnuss. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbiskerne und 100g Walnuss. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.

Im Vergleich liefert Kürbiskerne 15% weniger Energie als Walnuss. Damit gibt Walnuss 1,2 mal so viele Kalorien wie Kürbiskerne. In Zahlen sind das bei Kürbiskerne 559kcal und bei Walnuss 654kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.339kJ und 2.738kJ.

Mit 30,23g Protein ist Kürbiskerne zu 98% proteinhaltiger. Walnuss liefert dir mit 50% weniger nur 15,23g.

Bei 4,71g ist Kürbiskerne zu 66% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Walnuss is mit 13,71g ausgerüstet, was 66% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Walnuss mit 2,61g zu 46% unter dem von Kürbiskerne. Somit beinhaltet Walnuss 1,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Kürbiskerne mit 49,05g geringer. 65,21g sind bei Walnuss Fett. Damit ist Kürbiskerne zu 25% fettarmer als Walnuss.

Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Kürbiskerne mit 8,66g 1,4 mal so hoch wie bei Walnuss. Bei Walnuss liegt der Wert bei 6,13g, also 29% geringer.

Rechts werden dir von Walnuss 0,01g Salz geliefert. Bei Kürbiskerne beträgt der Salzgehalt 0,07g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kürbiskerne mit 6g schlechter ab. Damit werden 10% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Walnuss. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 6,7g.

Mit 5% Wasser liegt der Anteil bei Kürbiskerne höher. Der Wassergehalt bei Walnuss beträgt 4%. Das entspricht 20% weniger.
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