Vergleich: Lachs vs. Hähnchenbrustfilet

Gegenüberstellung der Nährwerte
Lachs und Hähnchenbrustfilet im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 131
kcal
Brennwert: 548
kJ
Protein: 18,4
g
Kohlenhydrate: 0
g
Fett: 6,3
g
Wassergehalt: 50
%
17% weniger Kalorien
12% weniger Protein
68% weniger Fett

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 109
kcal
Brennwert: 456
kJ
Protein: 21
g
Kohlenhydrate: 0
g
Fett: 2
g
Wassergehalt: 75
%
Kalorien 131 kcal
-17%
109 kcal
Brennwert 548 kJ 456 kJ
Protein 18,4 g
-12%
21 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
Fett 6,3 g
-68%
2 g
Wassergehalt 50 % 75 %
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Lachs und die Nährwerte von Hähnchenbrustfilet. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Lachs und 100g Hähnchenbrustfilet. Lachs gehört zur Gruppe Fisch und Hähnchenbrustfilet gehört der Nahrungsmittelgruppe Geflügel, Wild.

Im Vergleich liefert Lachs 20% mehr Energie als Hähnchenbrustfilet. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Lachs 131kcal und bei Hähnchenbrustfilet 109kcal. Das entspricht einem Brennwert von 548kJ und 456kJ.

Mit 18,4g Protein ist Lachs zu 12% proteinarmer. Hähnchenbrustfilet liefert dir 21g Protein. Das entpsicht einem zu 14% höheren Proteingehalt.

Hähnchenbrustfilet und Lachs sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.

Fett ist mit 6,3g Bestandteil von Lachs. Das sind 215% mehr als bei Hähnchenbrustfilet. Hier beträgt der Anteil 2g.

50% der Masse von Lachs besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 33% geringer als bei Hähnchenbrustfilet, wo er 75% beträgt.
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