Vergleich: Rote Bete vs. Kartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rote Bete und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 42 | kcal |
| Brennwert: | 176 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,4 | g |
| - davon Zucker: | 8,4 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,15 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,05 | mg |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 0 | mg |
| Calcium: | 29 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 336 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 45 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 41% weniger Kalorien |
| 25% weniger Protein |
| 43% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 42 | kcal | -41% | 71 | kcal |
| Brennwert | 176 | kJ | 297 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | -25% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 8,4 | g | -43% | 14,8 | g |
| - davon Zucker | 8,4 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 0,1 | g | 0,1 | g | |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 79 | % | |
| Salz | 0,15 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,05 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin C | 10 | mg | 17 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,05 | mg | |
| Chlor | 0 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 29 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 0,4 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 336 | mg | 411 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 45 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 35 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rote Bete und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rote Bete und 100g Kartoffel. Rote Bete gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Rote Bete 41% weniger Energie als Kartoffel. Damit gibt Kartoffel 1,7 mal so viele Kalorien wie Rote Bete. In Zahlen sind das bei Rote Bete 42kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 176kJ und 297kJ.
Mit 1,5g Protein ist Rote Bete zu 25% proteinarmer. Kartoffel liefert dir 2g Protein. Das entpsicht einem zu 33% höheren Proteingehalt.
Bei 8,4g ist Rote Bete zu 43% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 43% weniger entspricht.
Mit 8,4g wird dir bei Rote Bete 12 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 1100% mehr.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Rote Bete sowie Kartoffel entspricht dieser 0,1g.
Rechts werden dir von Kartoffel 0,01g Salz geliefert. Bei Rote Bete beträgt der Salzgehalt 0,15g.
Rote Bete beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Kartoffel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,2g.
Mit 86% Wasser liegt der Anteil bei Rote Bete höher. Der Wassergehalt bei Kartoffel beträgt 79%. Das entspricht 8% weniger.
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