Vergleich: Salatgurke vs. Gewürzgurke

Gegenüberstellung der Nährwerte
Salatgurke und Gewürzgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 12
kcal
Brennwert: 50
kJ
Protein: 0,7
g
Kohlenhydrate: 2,1
g
- davon Zucker: 1,7
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 0,5
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,07
mg
Vitamin B1: 0
mg
Vitamin B2: 0,1
mg
Vitamin B6: 0,04
mg
Vitamin C: 3
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,06
mg
Chlor: 37
mg
Calcium: 16
mg
Eisen: 0,3
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 147
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 8
mg
Phosphor: 24
mg
Schwefel: 11
mg
Zink: 0,2
mg
58% weniger Kalorien
22% weniger Protein
30% weniger Kohlenhydrate
50% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 5
kcal
Brennwert: 21
kJ
Protein: 0,9
g
Kohlenhydrate: 3
g
- davon Zucker: 1,8
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 1
g
Wassergehalt: 93
%
Salz: 0,89
g
Natrium: 0,35
g
Vitamin A: 0,05
mg
Vitamin B1: 0,01
mg
Vitamin B2: 0,02
mg
Vitamin B6: 0,01
mg
Vitamin C: 2
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0
mg
Chlor: 708
mg
Calcium: 15
mg
Eisen: 0,5
mg
Flour: 0,03
mg
Kalium: 107
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 10
mg
Phosphor: 31
mg
Schwefel: 16
mg
Zink: 0,2
mg
Kalorien 12 kcal
-58%
5 kcal
Brennwert 50 kJ 21 kJ
Protein 0,7 g
-22%
0,9 g
Kohlenhydrate 2,1 g
-30%
3 g
- davon Zucker 1,7 g 1,8 g
Fett 0,1 g
-50%
0,2 g
Ballaststoffe 0,5 g 1 g
Wassergehalt 95 % 93 %
Salz 0,01 g 0,89 g
Natrium 0 g 0,35 g
Vitamin A 0,07 mg 0,05 mg
Vitamin B1 0 mg 0,01 mg
Vitamin B2 0,1 mg 0,02 mg
Vitamin B6 0,04 mg 0,01 mg
Vitamin C 3 mg 2 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,06 mg 0 mg
Chlor 37 mg 708 mg
Calcium 16 mg 15 mg
Eisen 0,3 mg 0,5 mg
Flour 0,02 mg 0,03 mg
Kalium 147 mg 107 mg
Kupfer 0,1 mg 0,1 mg
Magnesium 8 mg 10 mg
Phosphor 24 mg 31 mg
Schwefel 11 mg 16 mg
Zink 0,2 mg 0,2 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Salatgurke und die Nährwerte von Gewürzgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Salatgurke und 100g Gewürzgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Salatgurke 140% mehr Energie als Gewürzgurke. Das ist 2,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Salatgurke 12kcal und bei Gewürzgurke 5kcal. Das entspricht einem Brennwert von 50kJ und 21kJ.

Mit 0,7g Protein ist Salatgurke zu 22% proteinarmer. Gewürzgurke liefert dir 0,9g Protein. Das entpsicht einem zu 29% höheren Proteingehalt.

Bei 2,1g ist Salatgurke zu 30% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Gewürzgurke is mit 3g ausgerüstet, was 30% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Gewürzgurke mit 1,8g zu 6% unter dem von Salatgurke. Somit beinhaltet Gewürzgurke 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Salatgurke mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Gewürzgurke Fett. Damit ist Salatgurke zu 50% fettarmer als Gewürzgurke.

Auf der linken Seite liefert dir Salatgurke 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Gewürzgurke Salz in der Menge von 0,89g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Salatgurke mit 0,5g schlechter ab. Damit werden 50% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Gewürzgurke. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 1g.

Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Salatgurke höher. Der Wassergehalt bei Gewürzgurke beträgt 93%. Das entspricht 2% weniger.
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