Vergleich: Spinat vs. Basilikum
Gegenüberstellung der Nährwerte
Spinat und Basilikum im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 107 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,17 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,78 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 1,37 | mg |
| Chlor: | 54 | mg |
| Calcium: | 126 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Flour: | 0,11 | mg |
| Kalium: | 633 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 58 | mg |
| Phosphor: | 55 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| 37% weniger Kalorien |
| 19% weniger Protein |
| 88% weniger Kohlenhydrate |
| 63% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 41 | kcal |
| Brennwert: | 172 | kJ |
| Protein: | 3,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 5,1 | g |
| - davon Zucker: | 5 | g |
| Fett: | 0,8 | g |
| Ballaststoffe: | 3,1 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,66 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,31 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 26 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Chlor: | 35 | mg |
| Calcium: | 250 | mg |
| Eisen: | 5,5 | mg |
| Flour: | 0,07 | mg |
| Kalium: | 300 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 37 | mg |
| Schwefel: | 17 | mg |
| Zink: | 0,7 | mg |
| Kalorien | 26 | kcal | -37% | 41 | kcal |
| Brennwert | 107 | kJ | 172 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -19% | 3,1 | g |
| Kohlenhydrate | 0,6 | g | -88% | 5,1 | g |
| - davon Zucker | 0,5 | g | 5 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -63% | 0,8 | g |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 3,1 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 86 | % | |
| Salz | 0,17 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,07 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,78 | mg | 0,66 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,23 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,22 | mg | 0,18 | mg | |
| Vitamin C | 52 | mg | 26 | mg | |
| Vitamin E | 1,37 | mg | 1 | mg | |
| Chlor | 54 | mg | 35 | mg | |
| Calcium | 126 | mg | 250 | mg | |
| Eisen | 4,1 | mg | 5,5 | mg | |
| Flour | 0,11 | mg | 0,07 | mg | |
| Kalium | 633 | mg | 300 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,2 | mg | |
| Magnesium | 58 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 55 | mg | 37 | mg | |
| Schwefel | 20 | mg | 17 | mg | |
| Zink | 0,6 | mg | 0,7 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Spinat und die Nährwerte von Basilikum. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Spinat und 100g Basilikum. Spinat gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Basilikum gehört der Nahrungsmittelgruppe Käuter, Gewürz.
Im Vergleich liefert Spinat 37% weniger Energie als Basilikum. Damit gibt Basilikum 1,6 mal so viele Kalorien wie Spinat. In Zahlen sind das bei Spinat 26kcal und bei Basilikum 41kcal. Das entspricht einem Brennwert von 107kJ und 172kJ.
Mit 2,5g Protein ist Spinat zu 19% proteinarmer. Basilikum liefert dir 3,1g Protein. Das entpsicht einem zu 24% höheren Proteingehalt.
Bei 0,6g ist Spinat zu 88% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Basilikum is mit 5,1g ausgerüstet, was 88% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Basilikum mit 5g zu 90% unter dem von Spinat. Somit beinhaltet Basilikum 10 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Spinat mit 0,3g geringer. 0,8g sind bei Basilikum Fett. Damit ist Spinat zu 63% fettarmer als Basilikum.
Rechts werden dir von Basilikum 0,02g Salz geliefert. Bei Spinat beträgt der Salzgehalt 0,17g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Spinat mit 2,6g schlechter ab. Damit werden 16% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Basilikum. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,1g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Spinat höher. Der Wassergehalt bei Basilikum beträgt 86%. Das entspricht 7% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
14.06.2022 09:28
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Ein weiterer Vorteil von Basilikum ist, dass sich Basilikum sehr einfach vermehren lässt :)
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