Vergleich: Spinat vs. Rucola
Gegenüberstellung der Nährwerte
Spinat und Rucola im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 107 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,17 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,78 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 1,37 | mg |
| Chlor: | 54 | mg |
| Calcium: | 126 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Flour: | 0,11 | mg |
| Kalium: | 633 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 58 | mg |
| Phosphor: | 55 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| 4% weniger Kalorien |
| 4% weniger Protein |
| 71% weniger Kohlenhydrate |
| 57% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 2,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,07 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0,23 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin C: | 62 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Chlor: | 109 | mg |
| Calcium: | 160 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 369 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 64 | mg |
| Schwefel: | 100 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 26 | kcal | -4% | 27 | kcal |
| Brennwert | 107 | kJ | 113 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -4% | 2,6 | g |
| Kohlenhydrate | 0,6 | g | -71% | 2,1 | g |
| - davon Zucker | 0,5 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -57% | 0,7 | g |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,17 | g | 0,07 | g | |
| Natrium | 0,07 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0,78 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,23 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,22 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin C | 52 | mg | 62 | mg | |
| Vitamin E | 1,37 | mg | 1 | mg | |
| Chlor | 54 | mg | 109 | mg | |
| Calcium | 126 | mg | 160 | mg | |
| Eisen | 4,1 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 0,11 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 633 | mg | 369 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 58 | mg | 34 | mg | |
| Phosphor | 55 | mg | 64 | mg | |
| Schwefel | 20 | mg | 100 | mg | |
| Zink | 0,6 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Spinat und die Nährwerte von Rucola. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Spinat und 100g Rucola. Spinat gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Rucola gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Spinat 4% weniger Energie als Rucola. Damit gibt Rucola 1 mal so viele Kalorien wie Spinat. In Zahlen sind das bei Spinat 26kcal und bei Rucola 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 107kJ und 113kJ.
Mit 2,5g Protein ist Spinat zu 4% proteinarmer. Rucola liefert dir 2,6g Protein. Das entpsicht einem zu 4% höheren Proteingehalt.
Bei 0,6g ist Spinat zu 71% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Rucola is mit 2,1g ausgerüstet, was 71% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Rucola mit 1,7g zu 71% unter dem von Spinat. Somit beinhaltet Rucola 3,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Spinat mit 0,3g geringer. 0,7g sind bei Rucola Fett. Damit ist Spinat zu 57% fettarmer als Rucola.
Rechts werden dir von Rucola 0,07g Salz geliefert. Bei Spinat beträgt der Salzgehalt 0,17g.
Spinat beinhaltet 2,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Rucola liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
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