Vergleich: Staudensellerie vs. Steckrübe
Gegenüberstellung der Nährwerte
Staudensellerie und Steckrübe im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,33 | g |
| Natrium: | 0,13 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 80 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 344 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 48 | mg |
| 41% weniger Kalorien |
| 41% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 29 | kcal |
| Brennwert: | 121 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,7 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 87 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 227 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| Kalorien | 17 | kcal | -41% | 29 | kcal |
| Brennwert | 71 | kJ | 121 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | 1,2 | g | |
| Kohlenhydrate | 2,2 | g | -41% | 3,7 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 2,9 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 87 | % | |
| Salz | 0,33 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,13 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 0,2 | mg | |
| Calcium | 80 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Kalium | 344 | mg | 227 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 48 | mg | 31 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Staudensellerie und die Nährwerte von Steckrübe. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Staudensellerie und 100g Steckrübe. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Staudensellerie 41% weniger Energie als Steckrübe. Damit gibt Steckrübe 1,7 mal so viele Kalorien wie Staudensellerie. In Zahlen sind das bei Staudensellerie 17kcal und bei Steckrübe 29kcal. Das entspricht einem Brennwert von 71kJ und 121kJ.
Der Proteingehalt ist bei Staudensellerie sowie Steckrübe mit 1,2 identisch.
Bei 2,2g ist Staudensellerie zu 41% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Steckrübe is mit 3,7g ausgerüstet, was 41% weniger entspricht.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Staudensellerie sowie Steckrübe entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Steckrübe 0,03g Salz geliefert. Bei Staudensellerie beträgt der Salzgehalt 0,33g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Staudensellerie mit 2,5g schlechter ab. Damit werden 14% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Steckrübe. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,9g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Staudensellerie höher. Der Wassergehalt bei Steckrübe beträgt 87%. Das entspricht 5% weniger.
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