Vergleich: Tomaten vs. Kopfsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Tomaten und Kopfsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 85 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,1 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 19 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,8 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 9 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 40% weniger Kalorien |
| 65% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 | g |
| - davon Zucker: | 1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0,24 | mg |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 13 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 37 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 224 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 33 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 20 | kcal | -40% | 12 | kcal |
| Brennwert | 85 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | 1,2 | g | |
| Kohlenhydrate | 3,1 | g | -65% | 1,1 | g |
| - davon Zucker | 2,5 | g | 1 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 1 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 95 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0,1 | mg | 0,24 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 19 | mg | 13 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,8 | mg | 0,6 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 57 | mg | |
| Calcium | 9 | mg | 37 | mg | |
| Eisen | 0,3 | mg | 1 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 240 | mg | 224 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 20 | mg | 33 | mg | |
| Schwefel | 11 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Tomaten und die Nährwerte von Kopfsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Tomaten und 100g Kopfsalat. Tomaten gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Kopfsalat gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Tomaten 67% mehr Energie als Kopfsalat. Das ist 1,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Tomaten 20kcal und bei Kopfsalat 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 85kJ und 50kJ.
Der Proteingehalt ist bei Tomaten sowie Kopfsalat mit 1,2 identisch.
Bei 3,1g ist Tomaten zu 182% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kopfsalat mit 1,1g.
Mit 2,5g wird dir bei Tomaten 2,5 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 150% mehr.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Tomaten sowie Kopfsalat entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Tomaten 0g Salz. Rechts erhälst du von Kopfsalat Salz in der Menge von 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Tomaten mit 1g schlechter ab. Damit werden 38% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kopfsalat. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 1,6g.
94% der Masse von Tomaten besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Kopfsalat, wo er 95% beträgt.
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