Vergleich: Walnuss vs. Kürbiskerne
Gegenüberstellung der Nährwerte
Walnuss und Kürbiskerne im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 654 | kcal |
| Brennwert: | 2.738 | kJ |
| Protein: | 15,23 | g |
| Kohlenhydrate: | 13,71 | g |
| - davon Zucker: | 2,61 | g |
| Fett: | 65,21 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 6,13 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 8,93 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 47,17 | g |
| Ballaststoffe: | 6,7 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 4 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,34 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B3: | 1,13 | mg |
| Vitamin B5: | 0,57 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,3 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,7 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Chlor: | 18 | mg |
| Calcium: | 98 | mg |
| Eisen: | 2,91 | mg |
| Flour: | 0,68 | mg |
| Kalium: | 441 | mg |
| Kupfer: | 1,59 | mg |
| Magnesium: | 158 | mg |
| Mangan: | 3,41 | mg |
| Phosphor: | 346 | mg |
| Schwefel: | 130 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 3,09 | mg |
| 15% weniger Kalorien |
| 50% weniger Protein |
| 66% weniger Kohlenhydrate |
| 25% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 559 | kcal |
| Brennwert: | 2.339 | kJ |
| Protein: | 30,23 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,71 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 49,05 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 8,66 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 16,24 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 20,98 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,07 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,27 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B3: | 4,99 | mg |
| Vitamin B5: | 0,75 | mg |
| Vitamin B6: | 0,14 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,9 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 2,18 | mg |
| Vitamin K: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 80 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 8,82 | mg |
| Flour: | 0,09 | mg |
| Kalium: | 809 | mg |
| Kupfer: | 1,34 | mg |
| Magnesium: | 592 | mg |
| Mangan: | 4,54 | mg |
| Phosphor: | 1.000 | mg |
| Schwefel: | 160 | mg |
| Selen: | 0,01 | mg |
| Zink: | 7,81 | mg |
| Kalorien | 654 | kcal | -15% | 559 | kcal |
| Brennwert | 2.738 | kJ | 2.339 | kJ | |
| Protein | 15,23 | g | -50% | 30,23 | g |
| Kohlenhydrate | 13,71 | g | -66% | 4,71 | g |
| - davon Zucker | 2,61 | g | 1,4 | g | |
| Fett | 65,21 | g | -25% | 49,05 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,13 | g | 8,66 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 8,93 | g | 16,24 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 47,17 | g | 20,98 | g | |
| Ballaststoffe | 6,7 | g | 6 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 4 | % | 5 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,07 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,34 | mg | 0,27 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,15 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin B3 | 1,13 | mg | 4,99 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,57 | mg | 0,75 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,54 | mg | 0,14 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 1,3 | mg | 1,9 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,7 | mg | 2,18 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Chlor | 18 | mg | 80 | mg | |
| Calcium | 98 | mg | 46 | mg | |
| Eisen | 2,91 | mg | 8,82 | mg | |
| Flour | 0,68 | mg | 0,09 | mg | |
| Kalium | 441 | mg | 809 | mg | |
| Kupfer | 1,59 | mg | 1,34 | mg | |
| Magnesium | 158 | mg | 592 | mg | |
| Mangan | 3,41 | mg | 4,54 | mg | |
| Phosphor | 346 | mg | 1.000 | mg | |
| Schwefel | 130 | mg | 160 | mg | |
| Selen | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Zink | 3,09 | mg | 7,81 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Walnuss und die Nährwerte von Kürbiskerne. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Walnuss und 100g Kürbiskerne. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Walnuss 17% mehr Energie als Kürbiskerne. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Walnuss 654kcal und bei Kürbiskerne 559kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.738kJ und 2.339kJ.
Mit 15,23g Protein ist Walnuss zu 50% proteinarmer. Kürbiskerne liefert dir 30,23g Protein. Das entpsicht einem zu 98% höheren Proteingehalt.
Bei 13,71g ist Walnuss zu 191% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kürbiskerne mit 4,71g.
Mit 2,61g wird dir bei Walnuss 1,9 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 86% mehr.
Fett ist mit 65,21g Bestandteil von Walnuss. Das sind 33% mehr als bei Kürbiskerne. Hier beträgt der Anteil 49,05g.
Bei Walnuss sind 6,13g gesättigte Fettsäuren. Das sind 29% mehr als bei Kürbiskerne. Dort liegt der Wert bei 8,66g, also 1,4 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Walnuss 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Kürbiskerne Salz in der Menge von 0,07g.
Walnuss beinhaltet 6,7g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Kürbiskerne liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 6g.
4% der Masse von Walnuss besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 20% geringer als bei Kürbiskerne, wo er 5% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren