Vergleich: Zitrone vs. Bärlauch
Gegenüberstellung der Nährwerte
Zitrone und Bärlauch im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 56 | kcal |
| Brennwert: | 234 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,1 | g |
| - davon Zucker: | 8,1 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 1,3 | g |
| Wassergehalt: | 84 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 53 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Chlor: | 5 | mg |
| Calcium: | 11 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 170 | mg |
| Kupfer: | 0,4 | mg |
| Magnesium: | 28 | mg |
| Schwefel: | 12 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| 66% weniger Kalorien |
| 22% weniger Protein |
| 64% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 | g |
| - davon Zucker: | 2,9 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,04 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,2 | mg |
| Vitamin B1: | 0,13 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 150 | mg |
| Vitamin E: | 0,25 | mg |
| Chlor: | 44 | mg |
| Calcium: | 76 | mg |
| Eisen: | 2,9 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 336 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Schwefel: | 61 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 56 | kcal | -66% | 19 | kcal |
| Brennwert | 234 | kJ | 80 | kJ | |
| Protein | 0,7 | g | -22% | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate | 8,1 | g | -64% | 2,9 | g |
| - davon Zucker | 8,1 | g | 2,9 | g | |
| Fett | 0,6 | g | -50% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 1,3 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 84 | % | 93 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,04 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,02 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin C | 53 | mg | 150 | mg | |
| Vitamin E | 0,4 | mg | 0,25 | mg | |
| Chlor | 5 | mg | 44 | mg | |
| Calcium | 11 | mg | 76 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 2,9 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 170 | mg | 336 | mg | |
| Kupfer | 0,4 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 28 | mg | 22 | mg | |
| Schwefel | 12 | mg | 61 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zitrone und die Nährwerte von Bärlauch. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zitrone und 100g Bärlauch. Zitrone gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Bärlauch gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Zitrone 195% mehr Energie als Bärlauch. Das ist 3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Zitrone 56kcal und bei Bärlauch 19kcal. Das entspricht einem Brennwert von 234kJ und 80kJ.
Mit 0,7g Protein ist Zitrone zu 22% proteinarmer. Bärlauch liefert dir 0,9g Protein. Das entpsicht einem zu 29% höheren Proteingehalt.
Bei 8,1g ist Zitrone zu 179% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Bärlauch mit 2,9g.
Mit 8,1g wird dir bei Zitrone 2,8 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 179% mehr.
Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Zitrone. Das sind 100% mehr als bei Bärlauch. Hier beträgt der Anteil 0,3g.
Auf der linken Seite liefert dir Zitrone 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Bärlauch Salz in der Menge von 0,04g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zitrone mit 1,3g schlechter ab. Damit werden 41% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Bärlauch. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,2g.
84% der Masse von Zitrone besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 10% geringer als bei Bärlauch, wo er 93% beträgt.
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