Vergleich: Zucchini vs. Brokkoli

Gegenüberstellung der Nährwerte
Zucchini und Brokkoli im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
Kalorien: 19
kcal
Brennwert: 80
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 2
g
- davon Zucker: 1,6
g
Fett: 0,4
g
Ballaststoffe: 1,1
g
Wassergehalt: 94
%
Salz: 0
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,06
mg
Vitamin B1: 0,07
mg
Vitamin B2: 0,09
mg
Vitamin B6: 0,09
mg
Vitamin C: 16
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,5
mg
Chlor: 45
mg
Calcium: 30
mg
Eisen: 1,5
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 200
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 22
mg
Phosphor: 23
mg
Schwefel: 25
mg
Zink: 0,2
mg
44% weniger Kalorien
57% weniger Protein
70% weniger Kohlenhydrate
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
Kalorien: 34
kcal
Brennwert: 141
kJ
Protein: 2,82
g
Kohlenhydrate: 6,64
g
- davon Zucker: 1,7
g
Fett: 0,37
g
Ballaststoffe: 2,6
g
Wassergehalt: 89
%
Salz: 0,02
g
Natrium: 0,03
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,07
mg
Vitamin B2: 0,12
mg
Vitamin B6: 0,18
mg
Vitamin C: 89,2
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,78
mg
Chlor: 78
mg
Calcium: 47
mg
Eisen: 0,73
mg
Flour: 0,01
mg
Kalium: 316
mg
Kupfer: 0,05
mg
Magnesium: 21
mg
Phosphor: 66
mg
Schwefel: 126
mg
Zink: 0,41
mg
Kalorien 19 kcal
-44%
34 kcal
Brennwert 80 kJ 141 kJ
Protein 1,2 g
-57%
2,82 g
Kohlenhydrate 2 g
-70%
6,64 g
- davon Zucker 1,6 g 1,7 g
Fett 0,4 g 0,37 g
Ballaststoffe 1,1 g 2,6 g
Wassergehalt 94 % 89 %
Salz 0 g 0,02 g
Natrium 0 g 0,03 g
Vitamin A 0,06 mg 0 mg
Vitamin B1 0,07 mg 0,07 mg
Vitamin B2 0,09 mg 0,12 mg
Vitamin B6 0,09 mg 0,18 mg
Vitamin C 16 mg 89,2 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,5 mg 0,78 mg
Chlor 45 mg 78 mg
Calcium 30 mg 47 mg
Eisen 1,5 mg 0,73 mg
Flour 0,02 mg 0,01 mg
Kalium 200 mg 316 mg
Kupfer 0,1 mg 0,05 mg
Magnesium 22 mg 21 mg
Phosphor 23 mg 66 mg
Schwefel 25 mg 126 mg
Zink 0,2 mg 0,41 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zucchini und die Nährwerte von Brokkoli. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zucchini und 100g Brokkoli. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Zucchini 44% weniger Energie als Brokkoli. Damit gibt Brokkoli 1,8 mal so viele Kalorien wie Zucchini. In Zahlen sind das bei Zucchini 19kcal und bei Brokkoli 34kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 141kJ.

Mit 1,2g Protein ist Zucchini zu 57% proteinarmer. Brokkoli liefert dir 2,82g Protein. Das entpsicht einem zu 135% höheren Proteingehalt.

Bei 2g ist Zucchini zu 70% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Brokkoli is mit 6,64g ausgerüstet, was 70% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Brokkoli mit 1,7g zu 6% unter dem von Zucchini. Somit beinhaltet Brokkoli 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Zucchini. Das sind 8% mehr als bei Brokkoli. Hier beträgt der Anteil 0,37g.

Auf der linken Seite liefert dir Zucchini 0g Salz. Rechts erhälst du von Brokkoli Salz in der Menge von 0,02g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zucchini mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 58% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brokkoli. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,6g.

Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Zucchini höher. Der Wassergehalt bei Brokkoli beträgt 89%. Das entspricht 5% weniger.
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