Vergleich: Zucchini vs. Brokkoli
Gegenüberstellung der Nährwerte
Zucchini und Brokkoli im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 44% weniger Kalorien |
| 57% weniger Protein |
| 70% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| Kalorien | 19 | kcal | -44% | 34 | kcal |
| Brennwert | 80 | kJ | 141 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -57% | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate | 2 | g | -70% | 6,64 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,4 | g | 0,37 | g | |
| Ballaststoffe | 1,1 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 89 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0,06 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,09 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,09 | mg | 0,18 | mg | |
| Vitamin C | 16 | mg | 89,2 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | 0,78 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 78 | mg | |
| Calcium | 30 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 0,73 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 200 | mg | 316 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,05 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 21 | mg | |
| Phosphor | 23 | mg | 66 | mg | |
| Schwefel | 25 | mg | 126 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,41 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zucchini und die Nährwerte von Brokkoli. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zucchini und 100g Brokkoli. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Zucchini 44% weniger Energie als Brokkoli. Damit gibt Brokkoli 1,8 mal so viele Kalorien wie Zucchini. In Zahlen sind das bei Zucchini 19kcal und bei Brokkoli 34kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 141kJ.
Mit 1,2g Protein ist Zucchini zu 57% proteinarmer. Brokkoli liefert dir 2,82g Protein. Das entpsicht einem zu 135% höheren Proteingehalt.
Bei 2g ist Zucchini zu 70% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Brokkoli is mit 6,64g ausgerüstet, was 70% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Brokkoli mit 1,7g zu 6% unter dem von Zucchini. Somit beinhaltet Brokkoli 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Zucchini. Das sind 8% mehr als bei Brokkoli. Hier beträgt der Anteil 0,37g.
Auf der linken Seite liefert dir Zucchini 0g Salz. Rechts erhälst du von Brokkoli Salz in der Menge von 0,02g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zucchini mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 58% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brokkoli. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,6g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Zucchini höher. Der Wassergehalt bei Brokkoli beträgt 89%. Das entspricht 5% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren