Vergleich: Zucchini vs. Salatgurke
Gegenüberstellung der Nährwerte
Zucchini und Salatgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 37% weniger Kalorien |
| 42% weniger Protein |
| 5% weniger Kohlenhydrate |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 3 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Chlor: | 37 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 147 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 19 | kcal | -37% | 12 | kcal |
| Brennwert | 80 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -42% | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate | 2 | g | -5% | 2,1 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,4 | g | -75% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 1,1 | g | 0,5 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 95 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,06 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,09 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,09 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin C | 16 | mg | 3 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | 0,06 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 37 | mg | |
| Calcium | 30 | mg | 16 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 200 | mg | 147 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 8 | mg | |
| Phosphor | 23 | mg | 24 | mg | |
| Schwefel | 25 | mg | 11 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zucchini und die Nährwerte von Salatgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zucchini und 100g Salatgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Zucchini 58% mehr Energie als Salatgurke. Das ist 1,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Zucchini 19kcal und bei Salatgurke 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 50kJ.
Mit 1,2g Protein ist Zucchini zu 71% proteinhaltiger. Salatgurke liefert dir mit 42% weniger nur 0,7g.
Bei 2g ist Zucchini zu 5% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Salatgurke is mit 2,1g ausgerüstet, was 5% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Salatgurke mit 1,7g zu 6% unter dem von Zucchini. Somit beinhaltet Salatgurke 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Zucchini. Das sind 300% mehr als bei Salatgurke. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Auf der linken Seite liefert dir Zucchini 0g Salz. Rechts erhälst du von Salatgurke Salz in der Menge von 0,01g.
Zucchini beinhaltet 1,1g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,2 mal so hoch. Bei Salatgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0,5g.
94% der Masse von Zucchini besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Salatgurke, wo er 95% beträgt.
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