Vergleich: Knäckebrot, Roggenvollkorn (KornMühle) vs. Brötchen, Weizen (normal) (Bäcker)

Gegenüberstellung der Nährwerte
Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle und Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Roggenvollkorn
von KornMühle

Menge:
Portion:
Kalorien: 356
kcal
Brennwert: 1.499
kJ
Protein: 11,8
g
Kohlenhydrate: 60,8
g
- davon Zucker: 9,3
g
Fett: 3,4
g
Ballaststoffe: 17,4
g
Salz: 1,3
g
Natrium: 0,51
g
29% weniger Kalorien
27% weniger Protein
20% weniger Kohlenhydrate
65% weniger Fett
Weizen (normal)
von Bäcker

Menge:
Portion:
Kalorien: 251
kcal
Brennwert: 1.047
kJ
Protein: 8,6
g
Kohlenhydrate: 48,8
g
- davon Zucker: 1
g
Fett: 1,2
g
Ballaststoffe: 3,2
g
Salz: 1,32
g
Natrium: 0,52
g
Kalorien 356 kcal
-29%
251 kcal
Brennwert 1.499 kJ 1.047 kJ
Protein 11,8 g
-27%
8,6 g
Kohlenhydrate 60,8 g
-20%
48,8 g
- davon Zucker 9,3 g 1 g
Fett 3,4 g
-65%
1,2 g
Ballaststoffe 17,4 g 3,2 g
Salz 1,3 g 1,32 g
Natrium 0,51 g 0,52 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle und die Nährwerte von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle und 100g Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Im Vergleich liefert Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle 42% mehr Energie als Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle 356kcal und bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 251kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.499kJ und 1.047kJ.

Mit 11,8g Protein ist Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle zu 37% proteinhaltiger. Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker liefert dir mit 27% weniger nur 8,6g.

Bei 60,8g ist Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle zu 25% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker mit 48,8g.

Mit 9,3g wird dir bei Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle 9,3 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 830% mehr.

Fett ist mit 3,4g Bestandteil von Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle. Das sind 183% mehr als bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Hier beträgt der Anteil 1,2g.

Auf der linken Seite liefert dir Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle 1,3g Salz. Rechts erhälst du von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker Salz in der Menge von 1,32g.

Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle beinhaltet 17,4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 5,4 mal so hoch. Bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3,2g.
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