Vergleich: Kalbsleber vs. Zander

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kalbsleber und Zander im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 136
kcal
Brennwert: 567
kJ
Protein: 20
g
Kohlenhydrate: 5
g
Fett: 4
g
38% weniger Kalorien
83% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 85
kcal
Brennwert: 352
kJ
Protein: 20
g
Kohlenhydrate: 0
g
Fett: 0,7
g
Kalorien 136 kcal
-38%
85 kcal
Brennwert 567 kJ 352 kJ
Protein 20 g 20 g
Kohlenhydrate 5 g 0 g
Fett 4 g
-83%
0,7 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kalbsleber und die Nährwerte von Zander. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kalbsleber und 100g Zander. Kalbsleber gehört zur Gruppe Fleisch, Wurst und Zander gehört der Nahrungsmittelgruppe Fisch.

Im Vergleich liefert Kalbsleber 60% mehr Energie als Zander. Das ist 1,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kalbsleber 136kcal und bei Zander 85kcal. Das entspricht einem Brennwert von 567kJ und 352kJ.

Der Proteingehalt ist bei Kalbsleber sowie Zander mit 20 identisch.

Bei 5g ist Kalbsleber zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Zander mit 0g.

Fett ist mit 4g Bestandteil von Kalbsleber. Das sind 471% mehr als bei Zander. Hier beträgt der Anteil 0,7g.
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