Bäcker - Roggenbrot, Durchschnitt

Kalorien, Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, Fotos und Portionen

Produktdaten

Hersteller: Bäcker
Produktname: Roggenbrot
Geschmack / Sorte: Durchschnitt
Gruppe: Brot, Brötchen, Baguette
EAN: -
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Analyse

Nährwertampel für 100g

Fett
1
ges. Fetts.
-
Zucker
0.9
Salz
1.295
Kalorien: 220 kcal

Anteile des Brennwerts

Nährwerte

Kalorien 220 kcal
Brennwert 921 kJ
Protein 6,2 g
Kohlenhydrate 45,8 g
- davon Zucker 0,9 g
Fett 1 g
- davon gesättigte Fettsäuren -
Ballaststoffe 6,5 g
Wassergehalt 40 %
Salz 1,295 g
Natrium 0,51 g
Die Nährwertangaben der Tabelle beziehen sich auf 100g.
Produkt: Bäcker - Roggenbrot, Durchschnitt
Vitamin A - mg
Vitamin B1 0,18 mg
Vitamin B2 0,11 mg
Vitamin B3 - mg
Vitamin B5 - mg
Vitamin B6 0,19 mg
VItamin B9 - mg
Vitamin B12 - mg
Vitamin C - mg
Vitamin D 1,1 mg
Vitamin E - mg
Vitamin H - mg
Vitamin K - mg
Chlor 687 mg
Chrom - mg
Calcium - mg
Eisen 2,3 mg
Flour 0,01 mg
Jod 0,09 mg
Kalium 244 mg
Kupfer 0,4 mg
Magnesium 35 mg
Mangan - mg
Phosphor 1000 mg
Schwefel 91 mg
Selen - mg
Zink 1,3 mg
11% des Tagesbedarfs
Bezieht sich auf 2000 kcal (GDA / Frau 35 Jahre)

Beschreibung

Roggenbrot, Durchschnitt vom Hersteller Bäcker hat 220 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 921 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Bei den Nährwerten kommen auf 100g 6,2g Eiweiß, 45,8g Kohlenhydrate und 1g Fett. Von den 45,8g Kohlenhydraten sind 0,9g Zucker.

Salz hat einen Anteil von 1,295g pro 100g, was 0,51g Natrium entspricht. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 6,5g. Von 100g sind 40% Wasser.

Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 1g Fett im niedrigen Bereich. Mit 0,9g ist der Zuckeranteil von Roggenbrot nach Richtwerten der Nährwertampel im niedrigen Bereich anzusetzen. Der Anteil von Salz ist mittel.

Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 4 Vitamine B1, B2, B6 und D. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 10 Mineralstoffe Chlor, Eisen, Flour, Jod, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.

Es ist die Menge Scheibe mit 55 hinterlegt.

Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Roggenbrot nicht bekannt.

Vom Hersteller Bäcker sind insgesamt 10 Nahrungsmittel mit Daten zu den Nährwerten eingetragen.

In unserem Tool zum Tracken und Planen der Ernährung wird Roggenbrot, Durchschnitt häufig mit Marmelade und Eiernudeln kombiniert. Das Nahrungsmittel wurde in einer Mahlzeit verzehrt.

Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Roggenbrot, Durchschnitt von crossy am 06.03.2014.


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