Das Naturprodukt Rotbarsch, Atlantik hat im Zustand "roh"
79 kcal (Kalorien/Kilokalorien) auf 100g. Das entspricht einen Brennwert von 332 kJ (KiloJoule). Zugeordnet wird das Produkt der Nahrungsmittelgruppe
Fisch.
Bei den Nährwerten kommen auf 100g
15,31g Eiweiß,
0g Kohlenhydrate und
1,54g Fett. Bei den 1,54g Fett handelt es sich um 0,27g gesättigte Fettsäuren, welche stabiler sind als die ungesättigten Fette. 0,48g des Fettanteils sind einfach gesättigte Fettsäuren. Mehrfach gesättigte Fettsäuren sind mit 0,3g auf 100g enthalten.
Salz hat einen Anteil von 0,729g pro 100g, was 0,287g Natrium entspricht. Der Wert vom Ballaststoffgehalt ist nicht angegeben. 83% der Masse sind Wasser, welches selbst keinen Brennwert hat.
Die Nährwertampel hilft dabei das Lebensmittel anhand der Nährwerte einfacher einzustufen. Nach der Nährwertampel liegt das Nahrungsmittel mit 1,54g Fett im niedrigen Bereich. Die Zuteilung der gesättigten Fettsäuren fällt mit 0,27g in den den grünen Bereich, welcher für einen niedrigen Anteil steht. Der Anteil von Salz ist mittel.
Das Produkt enthält wichtige Vitamine, welche auch als Mikronährstoffe bezeichnet werden. Angegeben sind hier die 10 Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, D, E und K. Bei den Nährwertangaben werden die Vitamine jedoch häufig nicht alle angegeben. In der Regel nur, wenn die Werte nennenswert sind. Die 9 Mineralstoffe Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink sind in diesem Lebenstmittel enthalten.
Es ist die Menge FIllet mit 64g hinterlegt.
Weiter Sorten oder Geschmacksrichtungen sind zu Rotbarsch nicht bekannt.
Es wurde noch keine Mahlzeit mit diesem Nahrungsmittel erstellt.
Eingetragen wurde das Nahrungsmittel Rotbarsch, Atlantik von bauer am 17.01.2015.
oder als Gast kommentieren